ES - INSTALACIÓN – USO MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS GENERALES
I.
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA INFORMACIÓN IMPORTANTE
SOBRE LA SEGURIDAD DE INSTALACIÓN,
USO Y MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL INCUMPLIMIENTO DE LO QUE SE
PRESENTA A CONTINUACIÓN PUEDE
PONER EN PELIGRO LA SEGURIDAD DEL
EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE LAS
INDICACIONES SEGUIENTES.
TRADUCCIÓN DE LAS INSTRUCCIONES
ORIGINALES.
LOS EQUIPOS NECESITAN ALGUNAS
PRECAUCIONES DURANTE LA
INSTALACIÓN, EL POSICIONAMIENTO Y/O
FIJACIÓN Y LA CONEXIÓN A LA RED
ELÉCTRICA. VER LA SECCIÓN
"INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN"
LOS EQUIPOS NECESITAN ALGUNAS
PRECAUCIONES PARA LA LIMPIEZA. VER
LA SECCIÓN "INSTRUCCIONES PARA LA
LIMPIEZA"
EL SÍMBOLO "TENSIÓN PELIGROSA" ESTÁ
PUESTO SOBRE UN PANEL QUE DA
ACCESO A PARTES EN TENSIÓN.
Guardar este manual en un lugar seguro y conocido
para que pueda consultarse durante toda la vida útil
del equipo.
Este equipo está diseñado para la fermentación de
alimentos. Está destinado a uso industrial. Un uso
diferente de aquel descrito es impropio.
Este aparato no es apto para ser utilizado por niños ni
personas con discapacidad física, sensorial o psíquica,
o
carezcan de la experiencia y los conocimientos
necesarios.
Excepto cuando lo hagan bajo la supervisión de una
persona
responsable de su seguridad o que les haya instruido
en el manejo.
Evite dejar el dispositivo al alcance de los niños y
esegúrese de que no lo utilicen ni jueguen con él.
Instruir adecuadamente al personal que debe utilizar
el
equipo.
funcionamiento.
NO DEJAR MATERIAL IN " AMABLE CERCA
DEL EQUIPO. PELIGRO DE INCENDIO.
Instalar el equipo en un local suficientemente
aireado.
Una ventilación inadecuada puede causar asfixia. No
obstruir el sistema de ventilación del ambiente en el
que
está instalado el equipo. No obstruir los orificios de
aireación y descarga de ningún equipo.
En caso de averia o fallo del equipo, cerrar la llave de
paso del gas y/o desconectar el interruptor general
de alimentación eléctrica, instalados antes del
equipo.
La instalación y la conversión a otro tipo de gas del
equipo deben ser efectuados por personal cualificado
y autorizado por el fabricante, de conformidad con
las normas de seguridad vigentes y con las
instrucciones dadas en este manual.
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de gas
del equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes y
con las instrucciones dadas en este manual.
Efectuar la limpieza de acuerdo con lo indicado en el
capítulo "INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA".
1. ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Y
DEL EQUIPO
que
EMBALAJE
29
Vigilar
el
equipo
durante
el