Publicidad
BEREIT ZUM AUFSCHÄUMEN/
Tipps: Für einen perfekten Milchschaum verwenden Sie am besten entrahmte kühlschrankkalte (ca. 4°C) Milch. Das beste Resultat erhalten Sie bei der Verwendung eines Milch-
Aufschäumkännchens.
Consejos: para obtener una espuma de leche perfecta, utilice leche fresca a la temperatura del frigorífico (4 °C aproximadamente). Para conseguir mejores resultados, utilice una jarra para
espumar la leche.
Dicas: Para obter uma espuma de leite perfeita, utilize leite fresco à temperatura do frigorífico (cerca de 4 °C). Para obter melhores resultados, utilize um jarro de leite para fazer a
espuma.
1. Befolgen Sie vorhergehende Schritte der Dampfzube-
reitung.
Realice la extracción del vapor según los pasos
anteriores.
Complete os passos de Vaporização anteriores.
4. Stellen Sie den Schaumregulierer auf die Position .
Desplace la palanca del vapor a la posición .
Coloque o manípulo de vapor na posição .
Denken Sie daran, den Dampfhahn und die Aufschäumdüse nach jeder Verwendung zu reinigen, siehe Kapitel «Pflege und Reinigung».
Asegúrese de extraer el vapor de la máquina y de limpiar el tubo y la boquilla de vapor después de cada uso (véase el apartado de cuidado y limpieza).
Certifique-se de que vaporiza a sua máquina e limpa o tubo e o bico de vapor após cada utilização (consulte a secção relativa a cuidados e limpeza).
Wenn Sie die Milch nur erhitzen und keinen Schaum herstellen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie den Dampfhahn in die tiefste Position gebracht haben, so dass sich kein Abstand
zwischen Boden und Aufschäumhilfe befindet.
Nota: si solo desea calentar la leche y no quiere obtener espuma, asegúrese de que el tubo de vapor se encuentra en su posición más alta de forma que exista un espacio entre la parte
inferior del tubo de vapor y la boquilla.
Nota: Se apenas pretende aquecer o leite e não criar espuma, certifique-se de que o tubo de vapor se encontra no ponto mais elevado, de forma a ficar um espaço vazio entre o fim do
tubo de vapor e o bico.
PREPARADA PARA ESPUMAR LA LECHE/
2. Füllen Sie den Milchbehälter mit der dem Rezept
entsprechenden Menge kalter Milch.
Llene la jarra de leche hasta la cantidad establecida
en la receta.
Encha o jarro de leite com a quantidade necessária, de
acordo com a receita.
5. Sobald die gewünschte Konsistenz oder die Temperatur
(ca.65°C) erreicht ist, ist die Milchzubereitung
abgeschlossen.
Cuando la espuma de leche haya alcanzado el nivel o la
temperatura deseada (65 °C aproximadamente), estará
preparada.
Assim que a espuma de leite tiver atingido o nível ou
a temperatura pretendidos (cerca de 65 °C) o seu leite
estará pronto.
PRONTO PARA FA ZER ESPUMA DE LEITE
3. Positionieren Sie die Aufschäumdüse in die Aufschäum-
position und neigen Sie den Behälter, damit eine
wirbelnde Bewegung in der Milch entsteht. Halten Sie
dabei die Spitze der Aufschäumdüse kanpp unter die
Milchoberfläche.
Ajuste el tubo de vapor en la posición de espuma y man-
téngalo en el fondo de la jarra para evitar salpicaduras.
Coloque o tubo de vapor na posição de preparação de
espuma e mantenha-o no fundo do jarro para evitar salpicos.
6. Bevor Sie den Dampfhahn aus der Milch entfernen,
stellen Sie den Schaumregulierer zurück auf die
Position ON.
Antes de retirar el tubo de vapor de la jarra de leche,
desplace la palanca de vapor de nuevo a la posición de
ENCENDIDO.
Antes de retirar o tubo de vapor do jarro de leite, volte a
colocar o manípulo de vapor na posição ON.
DE
ES
PT
38
39
Publicidad
Capítulos
