Falcon Elite 110 DF Manual De Instrucciones página 85

Intervention d'entretien
AVANT TOUTE INTERVENTION
D'ENTRETIEN SUR UN
COMPOSANT ACHEMINANT DU
GAZ, COUPEZ LE GAZ.
Contrôlez l'étanchéité de l'appareil
une fois l'intervention d'entretien
terminée. Lors du contrôle de
l'étanchéité, n'utilisez pas de liquide
détergent pour vaisselle, qui risque
d'endommager le matériel. Utilisez
un produit conçu spécifiquement
pour la détection des fuites.
N'utilisez pas de commandes de gaz
remises à neuf ou non autorisées.
Débranchez l'alimentation
d'électricité avant toute intervention
d'entretien, notamment si vous devez
retirer l'un des éléments suivants :
panneau de commande, panneau
latéral, plaque de cuisson ou tout
composant électrique ou boîtier.
Avant de rebrancher l'alimentation
électrique, effectuez les contrôles de
sécurité nécessaires.
Nota – Les références au four
gauche et droit s'appliquent lorsque
l'on regarde le four depuis l'avant.
1 Retrait du panneau de
commande
Débranchez l'appareil de
l'alimentation d'électricité. Retirez les
grilles et les boutons de commande.
Retirez les trois vis situées à l'arrière
du bord supérieur du panneau de
commande.
Ouvrez les portes du four et retirez
les 2 vis situées à chaque extrémité
sous le panneau de commande.
Tirez le panneau de commande vers
l'avant et débranchez le câblage de
l'arrière.
Remontez en procédant dans l'ordre
inverse.
A Vis supérieures du panneau de
commande
B Vis avant table de cuisson
C Vis arrière table de cuisson
2 Retrait de la partie supérieure
de la table de cuisson
Débranchez l'appareil de
l'alimentation d'électricité. Avancez la
cuisinière afin de pouvoir y accéder.
Retirez le panneau de commande
(voir 1). Retirez les chapeaux de
brûleur de la table de cuisson. Si les
brûleurs de la table de cuisson sont
maintenus à la table de cuisson à
l'aide de vis, retirez ces dernières (et
non les vis maintenant l'électrode
d'allumage d'étincelle). Retirez les 2
vis à tête hexagonale maintenant la
partie arrière de la table de cuisson
et les 3 vis maintenant l'avant de la
table de cuisson. Dégagez la table
de cuisson de l'appareil. Remontez
en procédant dans l'ordre inverse.
3 Retrait d'un panneau latéral
extérieur
Débranchez l'appareil de
l'alimentation d'électricité. Retirez le
panneau de commande – voir point
1. Retirez la vis de fixation du bord
supérieur avant et les deux fixations
situées sur le panneau arrière ou le
panneau latéral. Dévissez la vis de
fixation inférieure située sous le bord
de l'angle avant du panneau. Retirez
le panneau en tirant pour l'enlever de
l'appareil.
4 Retrait d'un néon de four
Retirez le panneau de commande –
voir point 1. Maintenez la lentille en
place à l'avant du panneau et tirez
depuis l'arrière pour extraire
l'élément principal du néon de la
lentille avant. Maintenez la lentille
avant en place et posez le nouvel
éclairage sur la lentille depuis
l'arrière du panneau de commande.
Remontez en procédant dans l'ordre
inverse. Vérifiez que le néon de
rechange fonctionne correctement.
5 Retrait de l'horloge
Retirez le panneau de commande –
voir point 1.
Tirez pour enlever le(s) bouton(s) de
commande de la minuterie. Retirez
l'ensemble de minuterie/support de
montage du panneau avant en
retirant les vis de fixation. Retirez la
minuterie de son support de montage
en appuyant sur les languettes en
plastique situées sur le boîtier de la
minuterie tout en tirant l'unité vers
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Français
l'avant. Remontez en procédant dans
l'ordre inverse. Pour remettre les fils
électriques, reportez-vous au
schéma de câblage. Contrôlez le
fonctionnement de la minuterie.
6 Retrait d'un thermostat
Débranchez l'appareil de
l'alimentation d'électricité. Retirez la
table de cuisson – voir point 1.
Ouvrez la porte du four appropriée et
retirez les grilles du four.
Four droit
Retirez les deux fixations retenant le
couvercle du tube en verre du ther-
mostat. Dégagez le tube en verre du
thermostat des clips de retenue sur
le panneau arrière du four.
Four gauche
Retirez les deux vis maintenant le
tube en verre du thermostat au
couvercle de ventilateur du four situé
à l'arrière du four. Avancez la
cuisinière afin de pouvoir accéder à
la partie arrière. Retirez les deux
boîtiers en retirant les vis de fixation
avant de les retirer complètement.
Sortez le tube capillaire du four.
Débranchez les fils du thermostat et
défaites les deux fixations retenant la
commande à la plaque de montage.
Posez la pièce de rechange et
remontez en procédant dans l'ordre
inverse. Vérifiez que le tube en verre
est solidement fixé à l'arrière du four
et qu'il est positionné entre les clips
de retenue. Vérifiez que le thermo-
stat fonctionne correctement.
7 Retrait d'un protecteur
thermique d'élément de four
Débranchez l'appareil de
l'alimentation d'électricité. Avancez la
cuisinière afin de pouvoir accéder au
boîtier du couvercle. Dévissez les vis
du couvercle et le retirer. Le
protecteur se trouve sur la plaque de
terre, à côté des raccords d'éléments
du four. Débranchez le câblage du
protecteur. Défaites les fixations qui
retiennent le protecteur à la plaque
de terre et le retirer. Posez la
commande de rechange et remontez
en procédant dans l'ordre inverse.