ISTRUZIONI D'UTILIZZO
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO: Leggere attentamente le
istruzioni e seguirle accuratamente per utilizzare questo
mixer per salse in condizioni ottimali.
Lavare prima del primo utilizzo. Aggiungere una goccia
d'olio alimentare sull'asticella del mixer per un utilizzo
ottimale senza attrito (a).
1. Svitare il coperchio, versare gli ingredienti nel recipiente e richiuderlo. Alzare le
impugnature alla verticale; basterà poi azionarle con un semplice movimento
dall'alto verso il basso per avviare il funzionamento del mixer. L'elica sale e
scende girando al contempo su se stessa. Le impugnature devono essere
abbassate lungo l'asse della fessura del coperchio per permettere all'elica di
raggiungere il fondo del recipiente. (b)
2. Per aggiungere altri ingredienti mentre il mixer è in azione, svitare
leggermente il coperchio, in modo da far apparire i fori situati sul bordo.
3. Per servire in tavola: svitare e rimuovere il coperchio, l'elica e la vite a
succhiello. Il supporto in silicone si trasforma allora in coperchio per
conservare i preparati.
4. Conservazione: 1 giorno in frigorifero nel mixer chiuso col coperchio in silicone.
ALCUNI CONSIGLI PRATICI:
Maionese: Aggiungere l'olio poco a poco, in più volte (4 o 5 circa). Terminare con
un po' di aceto o di limone.
Albumi montati a neve: Utilizzare uova fresche appena tolte dal frigorifero.
Panna montata: Utilizzare panna fresca intera appena tolta dal frigorifero.
PULIZIA:
Lavabile in lavastoviglie o con un colpo di spugna (attenzione: la filettatura all'in-
terno del recipiente e l'elica possono essere taglienti).
CURA : Lavare con acqua e sapone prima del primo uso.