Los tiempos indicados en la siguiente tabla son sólo aproximados. Compruebe el estado del alimento, como mínimo una vez
durante la descongelación.
Descongele usando la potencia específica de descongelación
potencia más alta. Esto puede provocar que el alimento empiece a cocerse en su parte exterior, mientras que el interior
permanezca todavía congelado.
Alimento
CARNE
- carne para asar con hueso#
- asado fileteado#
- chuletas#
- chuletillas#
- riñones*
- carne magra de ternera*
- entrecot*
- carne de ternera picada, carne de
salchichas, carne de cerdo picada*
- hamburguesa*
- carne para estofar/brasear*
- ave entera#
- ave troceada#
- picantones#
- conejo#
- salchichas de cerdo*
MANTEQUILLA
ZUMO DE FRUTAS
QUESO*
FRUTA ROJA*
PASTELES Y PUDINGS
- pastel Victoria Sandwich
- selva negra
- bavarois
- tarta de frambuesa
ZUMO DE FRUTAS CONCENTRADO
PASTA
- flan dulce o pasta quebrada*
- hojaldre*
PESCADO
- entero#
- rodajas#
- filetes de pescado con espina*
- filetes gruesos sin espina*
- angostinos/camarones*
NOTAS
# Dele la vuelta a estos alimentos a mitad de la descongelación y proteja las puntas y las partes que sobresalgan con papel de aluminio
* Remueva, dele la vuelta o sepárelos varias veces durante la descongelación.
Es-10
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Descongelación
min
Peso/Cantidad
500 g
500 g
500 g
250 g
250 g
430 g (2)
150 g
500 g
200 g (2)
400 g (4)
500 g
500 g
1 kg (4)
400 g
500 g
300 g (2)
250 g
200 g
450 g
200 g
300 g
500 g
400 g (1)
550 g (1)
110 g (1 porción)
470 g (1)
200 ml
370 g (block)
300 g (block)
400 g (2)
500 g (4)
380 g (2)
200 g (2) (4)
200 g
270 W. No intente acelerar el proceso utilizando una
Tiempo en minutos
Tiempos mínimos de reposo
18 - 20
20 - 22
8 - 12
6 - 7
7 - 8
11 - 12
4 - 6
10 - 12
6 - 7
10 - 12
12 - 14
12 - 13
22 - 24
15
14 - 15
10 - 11
2
3 - 4
3
5 - 6
9
12
7
4 - 5
8 segundo
10
4
4 - 5
3 - 4
10 - 12
13 - 14
10
9
7
60
70
15
10
10
10
10
10
10
10
15
60
30
30
30
15
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
4
5
5
15
15
15
15
10