Odgrzewanie; Odgrzewanie Za Pomocą Mikrofal - Panasonic NNQ653 Manual De Instrucciones

W sklepach można obecnie nabyć wiele dań gotowych. Mogą też
Państwo zapragnąć odgrzać danie przyrządzone w domu. Wszystko to
można uczynić bezpiecznie za pomocą kuchenki mikrofalowej,
odgrzane danie trzeba jednak przed podaniem sprawdzić, czy jest
równie gorące, jak gdyby było podgrzewane w zwykłej kuchence.
Schładzane dania, jakie zamierza się odgrzać, wymagają też
właściwego przechowania.
Jak wybierać sposób odgrzewania?
Wybór sposobu odgrzewania - tzn. za pomocą samych tylko mikrofal
albo programu kombinowanego, zależy od rodzaju odgrzewanego dania.
Wszelkie potrawy, które nie wymagają przypieczenia, odgrzewamy
wyłącznie za pomocą mikrofal. Potrawy które wymagają przypieczenia
odgrzewamy włączając kuchenkę na program kombinowany - Combination
W mrożonych ciastach lub ciastach typu quiche znajduje się ciasto
surowe, które wymaga nie tylko odgrzania ale również podstawowej
obróbki cieplnej. Jeśli by użyć do tego celu mikrofal albo programu
kombinowanego, ich spód stałby się miękki, trzeba je zatem
przyrządzać metodą konwencjonalną.
Jak długo odgrzewać potrawy ?
Zalecany czas odgrzewania potraw - w mikrofalach i za pomocą
programu kombinowanego wskazuje poniższa tabela. Trzeba jednak
pamiętać, że wskazówki te mają jedynie charakter orientacyjny,
ponieważ dokładny czas odgrzewania zależy od wagi odgrzewanego
artykułu i jego temperatury wyjściowej oraz rozmiaru użytego półmiska.
Co zrobić, jeśli potrawa, jaką chcę odgrzać nie jest wymieniona w
tabeli?
Sprawdzenie każdej potrawy jest niemożliwe, wybraliśmy ich jednak
bardzo wiele, zatem stosując się do podanych tu wskazówek mogą
Państwo odgrzewać je bezpiecznie i z dobrym skutkiem.
Rodzaj potrawy
PRZYSTAWKI
- skorupiaki
- naleÿnik bez nadzienia (4)
- naleÿnik z nadzieniem (2)
- stuffed pancake (2) (3)
- zupa (2)
- ma¢a pizza (1)
- pizza amerykaæska
- ma¢e ciasto quiche (1)
- du¯e ciasto quiche
DANIA GOTOWANE
- pomidory faszerowane
- Chili con Carne (2) (3)
- Pulpety (2) (3)
- ¸limaki (2) (3)
- Zapiekanki (skrobiowe z miësem) (4)
PL-6
All manuals and user guides at all-guides.com

Odgrzewanie

Odgrzewanie za pomoc mikrofal
Waga/iloÿç
1 szt. (170 g)
2 szt. (320 g)
1 szt. (170 g)
2 szt. (220 g)
1 szt.
1 szt. (150 g)
2 szt. (300 g)
400 g
1 litre
1 szt. (160 g)
1 szt. (400 g)
1 szt. (130 g)
1 szt. (400 g)
1 szt. (170 g)
400 g
6 szt. (240 g)
12 szt. (100 g)
300 - 400 g
600 g
1 kg
Mieszanie i obracanie
Gdy tylko to możliwe, odgrzewane potrawy należy podczas tego procesu
mieszać lub odwracać. Pomaga to uzyskać równomierne
rozprowadzenie ciepła na powierzchni potrawy i w jej środku.
Czas dochodzenia
Wiele potraw musi po ugotowaniu jakiś czas dochodzić. Przez ten czas
ciepło nadal przechodzi z powierzchni do środka, eliminując w ten
sposób miejsca niedogrzane. Jeśli podczas odgrzewania danie było
przykryte, to na czas dochodzenia należy zostawić je pod przykryciem.
Dochodzenie potrawy przez jakiś czas po odgrzaniu jest szczególnie
ważne w przypadku dań gęstych, jak np. lasagne, zapiekanka mięsno-
ziemniaczana itp., jak też tych, których podczas odgrzewania nie
można mieszać.
Kiedy potrawy są należycie odgrzane?
Odgrzewane potrawy należy podawać gdy są "gotujące", tzn., gdy całe
parują. Jeśli tylko podczas przygotowania i przechowania potrawy
przestrzegano podstawowych zasad higieny, to jej odgrzewanie - czy to
za pomocą mikrofal czy programu kombinowanego - nie stanowi
dodatkowego ryzyka zdrowotnego.
Danie, którego podczas odgrzewania nie można mieszać, dla
sprawdzenia, czy zostało dobrze ogrzane w całej swej masie, należy
przeciąć nożem. Nawet jeśli dokładnie przestrzegano zaleceń
producenta lub też tabel wskazujących czas ogrzewania, sprawdzenie
czy potrawa jest "gotująca" jest nadal bardzo ważne. W razie
wątpliwości, należy zawsze włożyć ponownie danie do kuchenki i
jeszcze raz je podgrzać.
¸wie¯e
MAX 1 min
MAX 2 min
MAX 2 min
–
MAX 30 sekund
–
–
MAX 4 min
MAX 6 - 7 min
MAX 1 min
MAX 4 - 5 min
600 W 1 min 10 sekund
600 W 3 min
MAX 2 min
MAX 3 min 40 sekund
–
440 W 2 min
MAX 3 min
MAX 6 - 8 min
MAX 10 - 11 min
Mro¯one
MAX 2 min 30 sekund - 3 min
MAX 5 min
MAX 3 min
MAX 6 - 7 min
–
MAX 3 - 4 min
MAX 5 min
–
MAX 11 - 12 min
MAX 2 min 30 sekund - 3 min
MAX 7 - 8 min
MAX 3 min
600 W 7 - 8 min
MAX 6 - 7 min
–
600 W 6 min
600 W 2 min - 2 min 30 sekund
MAX 8 - 10 min
MAX 13 - 14 min
MAX 16 - 18 min