Asar (Broil)
Pasteles
(Pastry)
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Recomendado
para alimentos
que normalmente
se preparan en
un horno
convencional.
Se utiliza para
carnes tales
como carne de
res, pollo o cerdo.
También se utiliza
para dorar la
parte superior y/o
cocinar cosas al
gratín.
Use esta función
para cocinar
cualquier tipo de
masa que se
utilice para
cocinar pasteles.
•
Para obtener mejores resultados,
precaliente el horno hasta que la
luz del preajuste deje de
parpadear.
•
Accesorios recomendados: rejilla
para hornear o bandeja para
hornear.
•
Precaliente el horno hasta que la
temperatura seleccionada sea
alcanzada (el preajuste BROIL
deje de parpadear).
•
Esta función generalmente
requiere un tiempo de cocción
más corto.
•
Los alimentos se cocinan
rápidamente en esta función así
que se recomienda observar los
alimentos para que no se cocinen
en exceso.
•
No utilice bandejas de vidrio para
asar.
•
Accesorios recomendados; rejilla
para hornear o canasta para freír
con aire en la posición 3 y la
bandeja de goteo en la posición
1 para contener la grasa que
gotee.
•
PRECAUCIÓN: No se recomienda
usar papel de aluminio para
cubrir la rejilla. Hacerlo impedirá
que la grasa gotee en la bandeja
de goteo. La grasa se acumulará
en la superficie y puede
prenderse en fuego.
•
Precaliente el horno hasta que la
luz del preajuste pare de
parpadear.
Las rosquillas, los rollos de canela
•
y los pasteles son perfectos para
esta función.
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AFO 47797 SS – 210427