Cuidado Y Mantenimiento; Limpieza De Cenizas; Conjunto De Tolva - Pit Boss PRO Serie Manual Del Usuario

Todas las unidades Pit Boss® le proporcionarán muchos años de servicio y sabor con una limpieza mínima. Siga estos consejos de
limpieza y servicio para mantener la ahumador:

1. LIMPIEZA DE CENIZAS

• En el panel frontal hay una función de limpieza de cenizas, que le brinda fácil acceso
para limpiar las cenizas del sistema de alimentación.
1. Para vaciar, afloje el tornillo inferior en el sentido de las agujas del reloj, abra la
puerta del gabinete y luego extraiga la bandeja de limpieza de cenizas deslizándola
hacia afuera de la unidad.
2. Una vez vacía, vuelva a colocar la bandeja de limpieza de cenizas. Abra la puerta
del gabinete, deslice la bandeja nuevamente dentro de la abertura en el panel,
luego apriete el tornillo inferior en sentido antihorario. Asegúrese de que esté
completamente insertado.
ADVERTENCIA: Esta función solo se puede utilizar cuando la parrilla está fría.

2. CONJUNTO DE TOLVA

• Se recomienda sacar todos los pellets de su sistema de alimentación si su parrilla no se utilizará durante un período
prolongado. Esto se puede hacer simplemente encendiendo su parrilla, en una tolva vacía, hasta que todos los pellets
se hayan vaciado del tubo del sinfín.
• Compruebe y limpie cualquier residuo de la ventilación de entrada de aire del ventilador, que se encuentra en la parte
inferior de la tolva. Una vez que se retira la estructura de la tolva (consulte el diagrama de cableado eléctrico para
el diagrama ), limpie con cuidado cualquier acumulación de grasa directamente en las aspas del ventilador. Esto
asegura que el flujo de aire sea suficiente para el sistema de alimentación.
FUNCIÓN DE LIMPIEZA DE LA TOLVA
La tolva incluye una función de limpieza para facilitar la limpieza y la capacidad de
cambiar los sabores del combustible de pellets de madera. Para vaciar, siga estos pasos:
1. Localice la puerta de limpieza en la parte trasera de la tolva.
2. Coloque un balde limpio y vacío debajo de la puerta de limpieza. Afloje ligeramente
la perilla de la puerta para liberar el pestillo de la puerta. Gire el pestillo de la
puerta hacia arriba para abrir la puerta y permitir que los pellets de la tolva se
vacíen.
3. Una vez vacío, gire el pestillo de la puerta hacia la perilla de la puerta. Apriete la
perilla de la puerta para asegurar.
NOTA: Utilice un cepillo de mango largo o una aspiradora para eliminar el exceso
de pellets, aserrín y escombros para una limpieza completa a través de la rejilla
de la tolva.
3. SONDAS
• Las arrugas o los pliegues en los cables de la sonda pueden dañar la pieza. Los cables deben enroscarse en un rollo
grande y holgado.
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CUIDADO Y MANTENIMIENTO