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Asado por convección
El asado por convección combina un ciclo de cocción
con el elemento y ventilador de convección, a fi n
de asar carnes y aves rápidamente. El aire caliente
circula alrededor de la carne desde todos los
lados, conservando los jugos y sabores. Las carnes
cocinadas con esta función quedan doradas y
crujientes por fuera y jugosas por dentro.
ADVERTENCIA
En caso de que se produzca un incendio en el horno,
cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua ni harina
en el fuego. La harina puede ser explosiva y el agua
puede hacer que el incendio de grasa se disperse y
causar lesiones personales.
PRECAUCIÓN
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al cocinar, el interior del
horno, las parrillas y la cubierta se calientan mucho,
lo que podría causar quemaduras.
AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO
Para usar el asado por convección a una
temperatura de 350 °F (177 °C):
1.
Oprima la tecla Modos del horno y deslícese
hasta Asado por convección.
2. Oprima la tecla Asado por convección.
3. Ajuste la temperatura deseada o use la
temperatura predeterminada de 350 °F (177 °C).
4. Oprima la tecla INICIAR.
5. Opción para ajustar el Tiempo de cocción.
6. Oprima la tecla INICIAR. No es necesario
precalentar el horno.
7.
Cuando la cocción se completa o para anular el
asado por convección oprima ON/OFF
(ENCENDIDO, APAGADO).
Figura 5: Asado por convección en las parrillas
inferiores
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6
5
4
3
2
1
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