Peixe e mariscos
1. Os tempos de cozedura indicados na tabela referem-se a
peixe e mariscos frescos, congelados e descongelados.
Lavar e amanhar muito bem o peixe e os mariscos, antes
de serem cozidos.
2. A maior parte do peixe e do marisco cozem muito rapida-
mente. Cozer quantidades pequenas ou as quantidades
indicadas.
3. Os mariscos de concha, ao serem cozidos, não se abrem
todos ao mesmo tempo. Ir tirando os que se abrem primei-
ro. Não comer os que não se abrem durante a cozedura,
pois há perigo de intoxicação!
4. Os fi letes de peixe podem ser cozidos igualmente no reci-
piente de arroz.
5. Regular o temporizador para os tempos de cozedura neces-
sários.
Mariscos / Peixe
Peso ou unidades
Marisco grande de
concha
Camarão
Lagosta
- sem cabeça
- cortada
Marisco pequeno
(fresco, com conchas)
Ostras
(frescas, com concha)
Vieiras (frescas)
Gambas
- médias com casca
- grandes/muito
grandes com casca
Peixe
- inteiro
- fi letes
- postas
500 g, 2,5 cm de grossura
Carne
Espécie de carne
Peso ou unidades
Carne de vaca
- aos bocados
- hamburgers
- almondegas
Galinha
- aos bocados / às
fatias
Borrego
- aos bocados / às
fatias
Carne de porco
- aos bocados / às
fatias
Cachorros / Salsichas
05-DG 3271 ProfiCook.indd 29
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Tempo aprox.
(minutos)
500 g
10-12
250 g
20-22
2-4
16-18
500-600 g
18-20
500 g
14-16
1500 g
18-20
500 g
16-18
500 g
10-12
500 g
16-18
250-375 g
10-12
500 g
10-12
16-18
Tempo aprox.
(minutos)
500 g
28-30
500 g
16-18
500 g
22-24
2-4
24-26
500 g
26-28
500 g
26-28
500 g
14-18
Ovos
Maneira
Com casca
- mal cozidos
- bem cozidos
Escalfados
1º: Deitar 2 chávenas de água no recipiente do arroz;
vaporizar, para aquecer água.
2º: Abrir o ovo e deitá-lo no recipiente pequeno;
colocar este recipiente dentro do recipiente de arroz
com água quente, até o ovo fi car escalfado.
Ovos mexidos
Bater 6 ovos e acrescentar 2 colheres de sopa de
leite; deitar a mistura no recipiente de arroz.
Temperar com sal e pimenta. Mexer durante os
primeiros minutos.
Características técnicas
Modelo:............................................................................DG 3271
Alimentação da corrente: ..........................................230 V, 50 Hz
Consumo de energia: ..........................................................800 W
Categoria de protecção: ............................................................... Ι
Peso líquido: ......................................................................2,10 kg
Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas
da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e
directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais
novas prescrições da segurança técnica.
Reserva-se o direito de alterações!
Signifi cado do símbolo „contentor do lixo"
Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos
para o lixo doméstico.
Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparelhos
eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende conti-
nuar a utilizar.
Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efei-
tos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão,
tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana.
Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de
materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento
de aparelhos eléctricos e electrónicos usados.
Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações
sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos.
Tempo aprox.
Unidades
(minutos)
1-12
15-18
1-12
19-22
7-8
7-8
20-22
29
30.10.2008 11:31:42 Uhr
30.10.2008 11:31:42 Uhr