Moulinex HV7 PLUS Manual Del Usuario página 62

• 500 g krossade tomater
• 1 vitlöksklyfta, skalad och hackad
• 1 tsk herbes de Provence
• 1 msk socker
• En nypa Espelettepeppar
• Salt, peppar
Montera kniven och plattan med mellanstora hål i köttkvarnen.
Skär köttet i kuber och mal det sedan i köttkvarnen.
Häll olivolja i en gryta och stek löken. Tillsätt köttet och bryn det. Blanda då och då.
Tillsätt tomater, krossade tomater, vitlök, herbes de Provence, socker och Espelettepeppar.
Krydda med salt och peppar och tillsätt sockret. Sjud i 15 minuter.
Köttbullar med paprika och persilja
• 430 g oxfilé
• 2 färska äggulor
• 2 tsk paprika
• 4 msk sköljd och hackad bladpersilja
• Salt, peppar, olivolja
Montera kniven och plattan med små hål i köttkvarnen.
Skär köttet i kuber. Mal dem i köttkvarnen.
Blanda för hand malet kött, äggulor, persilja, paprika, salt och peppar och forma sedan köttbullar
stora som en golfboll.
Värm olja i en stekpanna på medelvärme. Stek köttbullarna och vänd dem då och då tills de är
brynta runt om.
Nudlar
• Mjöl
• Vatten
Montera kniven och plattan med mellanstora hål i köttkvarnen.
Till degen blandar du mjöl och vatten i förhållandet 3:1.
Använd mataren för att pressa degen genom köttkvarnen.
Använd inte kvarnen längre än tre minuter.
RENGÖRING (BILD 21)
• Apparaten, alla delar och relevanta tillbehör måste rengöras noga efter varje användning.
• De delar som kommer i kontakt med livsmedel rengörs med en svamp och vatten med
diskmedel.
Dessa delar ska inte diskas i diskmaskin.
VARNING! INGA delar kan diskas i diskmaskin.
• Använd inte rengöringsmedel som innehåller alkohol eller sprit.
• Använd inga vassa eller spetsiga föremål eller föremål av metall.
• Använd inte slipsvamp eller slipmedel.
• Dra alltid ut kontakten till apparaten så snart du är klar med den, om du lämnar den utan
uppsikt eller vid montering, demontering eller rengöring.
118
FÖRVARING (BILD 22)
• Två perforerade plattor och kebbe-tillbehör kan förvaras i förvaringslådan.
FELSÖKNING
• Kontrollera att apparaten är rätt inkopplad.
• Apparaten har ett överhettningsskydd. Om apparaten blir för varm och slutar fungera drar du ut
kontakten och låter apparaten svalna innan du använder den igen.
SV
119