Pelar Alimentos; Conservar Manzanas - Miele DG 6100 Instrucciones De Manejo

Horno a vapor
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Pelar alimentos

Procedimiento
 Haga un corte en cruz en la zona del
tallo de los alimentos como tomates,
nectarinas, etc. De esta forma, la piel
podrá retirarse más fácilmente.
 Introduzca el alimento en un recipien‐
te perforado.
 Enfríe las almendras con agua fría in‐
mediatamente después de extraerlas
del aparato. De lo contrario no podrá
pelarlas.
Ajustes
Cocción al vapor 
Temperatura: 100 °C
Tiempo: ver tabla
Alimentos
Albaricoques
Almendras
Nectarinas
Pimientos
Melocotones
Tomates
 Tiempo

Conservar manzanas

Tiene la posibilidad de prolongar el
buen estado de las manzanas no trata‐
das. Al almacenarlas de forma óptima
en un lugar seco, fresco y bien ventila‐
do, las manzanas se conservan en
buen estado de 5 a 6 meses. Esto sólo
es aplicable a las manzanas y no a
otras frutas de hueso.
Ajustes
Cocción al vapor 
Temperatura: 50 °C
tiempo de conservación: 5 minutos
 [min]
1
1
1
4
1
1
Funciones especiales
61

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Este manual también es adecuado para:

Dg 6200

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