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Máquina cervecera Braumeister
Braumeister 20 l
Peso:
Serpentín de calentamiento: potencia calorífica de 2000 W
Bomba:
Conexión eléctrica:
Mín. de protección eléctrica: fusible de 10 A con interruptor diferencial
Capacidad:
Nivel máx. de llenado:
Cantidad máx. de malta:
Braumeister 50 l
Peso:
Serpentín de calentamiento: potencia calorífica de 3200 W
Bomba:
Conexión eléctrica:
Mín. de protección eléctrica: fusible de 16 A con interruptor diferencial
Capacidad:
Nivel máx. de llenado:
Cantidad máx. de malta:
5 Instalación de la máquina cervecera Braumeister
Antes de su utilización o de iniciar el proceso de elaboración de cerveza, la máquina
cervecera Braumeister debe instalarse sobre una superficie de soporte estable, segura y
horizontal. Tenga en cuenta que la máquina cervecera Braumeister puede pesar hasta
30/50/90 kg si se llena por completo y que contendrá mosto de cerveza a temperatura
de ebullición. La circulación de líquido por bombeo que tiene lugar durante el proceso
de elaboración de cerveza requiere una posición horizontal. Asegúrese de que la
superficie de soporte no bascule. En la medida de lo posible, se recomienda utilizar
una caja de madera estable o una mesa que no sea demasiado elevada. La máquina
cervecera Braumeister no debe desplazarse durante el proceso de elaboración de
cerveza. Las asas de la máquina cervecera Braumeister están concebidas para su
transporte y manipulación solo cuando se encuentre vacía. Durante su utilización,
asegúrese de mantener el utensilio fuera del alcance de niños y de personas
discapacitadas.
6 Limpieza de la máquina cervecera Braumeister
La máquina cervecera Braumeister debe limpiarse inmediatamente después de
finalizar
el
considerablemente más fácil si evita que los restos de mosto de cerveza y de malta se
sequen. Todas las piezas de acero inoxidable pueden limpiarse con un detergente de
uso doméstico. No se recomienda utilizar agentes abrasivos ni esponjas o cepillos que
puedan causar arañazos. Para limpiar el serpentín de calentamiento se recomienda
utilizar una escobilla delgada para tuberías. También debe lavarse con regularidad
tanto la bomba como el rotor esférico que se encuentra en su interior. Para ello,
15 kg (19kg BM PLUS) con accesorios de montaje y
estribos de levantamiento
1 x 9 W
230 V ~
aprox. 20 l de cerveza acabada (normal) = aprox. 23 l de
mosto de cerveza
marca superior de la varilla de tracción = 25 l
6 kg
24 kg (30 kg BM PLUS) con accesorios de montaje y
estribos de levantamiento
2 x 9 W
230 V ~
aprox. 50 l de cerveza acabada (normal) = aprox. 53 l de
mosto de cerveza
marca superior de la varilla de tracción = 55 l
13 kg
proceso
de
elaboración
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de
cerveza.
La
limpieza
resultará
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