Refeições de teste
Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim
de facilitar os ensaios e testes dos diversos aparelhos.
Em conformidade com as normas EN 50304/EN 60350
(2009) ou IEC 60350.
Cozer
Cozer em 2 níveis:
Insira sempre o tabuleiro universal sobre o tabuleiro.
Cozer em 3 níveis:
Insira o tabuleiro universal no meio.
Biscoitos:
Os tabuleiros inseridos ao mesmo tempo não ficam
necessariamente prontos ao mesmo tempo.
Bolo de maçã escondida num só nível:
Coloque as formas de mola escuras desencontradas lado a
lado.
Bolo de maçã escondida em 2 níveis:
Coloque as formas de mola escuras desencontradas lado a
lado; consulte a imagem.
Prato
Biscoitos (pré-aquecer*)
Biscoitos
Bolinhos (pré-aquecer*)
Bolo de água (pré-aquecer*)
Bolo de água
Bolo de maçã escondida
* Não utilizar o aquecimento rápido para pré-aquecer.
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Acessórios e formas
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
2 tabuleiros + tabuleiro
universal
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
2 tabuleiros + tabuleiro
universal
Forma de mola sobre a
grelha
Forma de mola sobre a
grelha
Grelha + 2 formas de
mola Ø 20 cm
2 grelhas + 2 formas de
mola Ø 20 cm
Bolos em formas de mola de folha-de-flandres:
Coza com o Calor superior/ inferior
vez da grelha, utilize o tabuleiro universal e coloque a forma de
mola sobre o mesmo.
Nota: Para cozer, utilize primeiro a temperatura mais baixa das
temperaturas indicadas.
Tipos de aquecimento:
:
= ar quente circ. 3D
■
/
= Ar quente circulante eco
'
'
■
= Calor superior/inferior
%
■
'
= função Hydro-Assar
■
&
= calor intensivo
■
Nível
Tipo de
aquecimen-
to
3
'
3+1
:
5+3+1
:
3
/
'
'
3
'
3
:
3+1
:
5+3+1
:
2
'
2
'
/
'
2
&
3+1
:
num só um nível. Em
%
Temperatura
Duração em
em °C
minutos
140-150
30-40
140-150
30-45
130-140
35-50
140-150
30-45
150-170
20-30
150-160
20-30
140-160
25-40
130-150
35-55
160-170
30-40
160-180
30-40
170-190
80-90
170-190
70-90