Cocinar a baja temperatura
Utilizar la función especial
"Cocción a baja temperatura"
Tenga en cuenta las indicaciones que
aparecen en el capítulo "Asar - Sonda
térmica".
Utilice la bandeja universal con parri-
lla y bandeja de asar puesta sobre la
parrilla.
Seleccione
Funciones especiales
Seleccione
Cocción a baja temperatura
Ajuste la temperatura.
Ajuste la temperatura interior.
Siga las indicaciones del display. Du-
rante el precalentamiento, deje la
bandeja universal con la parrilla y
bandeja de asar sobre la parrilla en el
interior del horno.
Durante el precalentamiento del hor-
no, sofría en la sartén la pieza de car-
ne por todos los lados a fuego fuerte.
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Póngase los guantes de cocina al in-
troducir o retirar un alimento caliente,
así como al realizar cualquier otra ta-
rea en el aparato caliente.
100
En cuanto aparezca
térmica
la bandeja universal con parrilla y
bandeja de asar colocada y pinche la
sonda térmica de forma que entre
completamente hasta el interior de la
carne.
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
La resistencia calefactora de bóve-
da/grill está caliente.
Cierre la puerta.
Una vez transcurrido el programa, apa-
rece
Proceso finalizado
ñal acústica, si está activada (ver capí-
tulo "Ajustes - Volumen - Señales acús-
.
ticas").
.
En caso de que la carne no esté he-
cha a su gusto, puede prolongar el
tiempo de cocción.
Utilizar la sonda
coloque la carne ya sofrita en
y se emite una se-