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Preparar el alimento para asar
al grill
Limpie la carne rápidamente bajo el
chorro de agua fría y séquela. No la sa-
le antes de ponerla a asar al grill, pues-
to que perdería demasiada agua.
Puede untar la carne magra con aceite.
No utilice otro tipo de grasas, puesto
que se oscurecen rápidamente o se ge-
nera humo.
Limpie los pescados finos y los filetes
de carne y sálelos. También puede es-
polvorearlos con zumo de limón.
Asar al grill
Coloque la bandeja universal con pa-
rrilla y bandeja de asar puesta sobre
la parrilla.
Coloque el alimento que desea asar
encima.
Seleccione la función y la temperatu-
ra.
Precaliente la resistencia calefactora
de bóveda y grill aprox. 10 minutos
con la puerta cerrada.
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Póngase los guantes de cocina al in-
troducir o retirar un alimento caliente,
así como al realizar cualquier otra ta-
rea en el aparato caliente.
Introduzca el alimento en el nivel co-
rrespondiente (ver el capítulo "Nivel").
Cierre la puerta.
Dé la vuelta al asado cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de
asado al grill.
Asar al grill
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