Tabla de contenido
Publicidad
Masa trabajada
Pasteles/
Repostería
Galletas/pastas (1 bandeja)
(Pastas)
Repostería / Pasteles pequeños (2 bande-
jas)
(Pastas)
Galletas para manga pastelera (1 bandeja) *
Galletas para manga pastelera (2 bande-
jas) *
Tarta de requesón
Tarta de quark (bandeja)
Tarta de manzana (Apple pie) (molde
20 cm) *
Tarta de manzana cubierta
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera / Cocción intensiva
Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
–
.
2) Precaliente el horno.
3) Desconecte el catalizador antes de iniciar un proceso de cocción Seleccione
Catalizador
Off
–
4) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
.
[°C]
150–160
170–180
150–160
1) 2)
160
160
1) 2)
160
160
150
2)
160
160
150–160
1) 2)
160
180
160–170
160–170
160–170
Abrir Otros ajustes
Hornear
[min]
1) 2)
3
15–30
1) 2)
3
8–20
1) 2) 3)
1+4
15–30
3
20–25
3
20–25
2+4
25–30
2)
2
80–90
1
80–90
2
75–85
2)
3
75–85
2)
3
75–85
1
80–90
2)
1
55–65
2)
3
75–85
2)
1
75–85
2)
1
75–85
Calentamiento rápido
–
Ajustes
4)
4)
–
85
Publicidad
Tabla de contenido
