Hoshizaki KM-100A Manual De Instrucciones página 20

7) Nach 30 Minuten den Steuerschalter in die Position „OFF" stellen.
8) Wie Schritt 4.
9) Den Steuerschalter in die Position „ICE" stellen, um den
Wassertank mit Wasser zu füllen.
10) Nach 3 Minuten den Steuerschalter in die Position „SERVICE"
und den Serviceschalter in die Position „WASH" stellen.
11) Nach 5 Minuten den Steuerschalter in die Position „OFF" stellen.
12) Wie Schritt 4.
13) Zum gründlichen Spülen die Schritte 9 bis 12 dreimal wiederholen.
14) Das Überlaufrohr trennen. Danach die beiden Flügelschrauben
entfernen und den Wassertank zuerst leicht herausziehen, dann
hinunterdrücken und abnehmen. Beim Umgang mit den Teilen
darauf achten, dass keine Teile abbrechen. Siehe Abb. 6.
Halterung (L) Verdampfer Würfelführung Wassertank
15) Die Würfelführungen (Anzahl abhängig vom Modell) nach oben
ziehen und vom Wassertank abnehmen. Die Führungen sind
eingeschnappt. Siehe Abb. 7.
16) Wie Schritt 1.
17) Den Behälterendschalter, Wassertank, Schwimmerschalter,
Silikonschlauch, die Würfelführung und das Überlaufrohr
mit einem Nylon-Reinigungsschwamm, einer Bürste und der
Reinigungslösung abwaschen. Außer den ausgebauten Teilen
auch die Auskleidung des Vorratsbehälters und die Halterung (links
und rechts) mit der Lösung abwaschen.
18) Die Reinigungslösung entsorgen und die Teile gründlich mit
Wasser spülen.
Flügelschraube
Halterung (R)
Abb. 6
Desinfektionsverfahren - Im Anschluss an die Reinigung
1) Ca. 15 ml oder 1 Esslöffel einer 5,25%igen Natriumhypochloridlö-
sung (Chlorbleichmittel) mit 3,8 Liter warmem Wasser verdünnen.
Mit einem Chlorteststreifen oder einer anderen Methode auf eine
Konzentration von ca. 200 ppm prüfen.
2) Die in Schritt 17 ausgebauten Teile in einen sauberen Behälter
mit der Desinfektionslösung legen. Die Desinfektionslösung
10 Minuten lang einwirken lassen und die Teile dann mit der
Lösung abwaschen. Auch die Auskleidung des Vorratsbehälters
und die Halterung (links und rechts) mit der Lösung abwaschen.
3) Die Desinfektionslösung entsorgen und die Teile gründlich mit
Wasser spülen.
4) Die ausgebauten Teile in der umgekehrten Ausbaureihenfolge
wieder einbauen.
5) Wie Schritt 1.
6) Desinfektionslösung in den Tank gießen und 10 Minuten einwirken
lassen.
7) Den Steuerschalter in die Position „SERVICE" und den
Serviceschalter in die Position „WASH" stellen.
8) Nach 15 Minuten den Steuerschalter in die Position „OFF" stellen.
9) Den Steuerschalter in die Position „SERVICE" und den
Serviceschalter in die Position „DRAIN" stellen.
10) Nach 2 Minuten den Steuerschalter in die Position „OFF" stellen.
11) Die Schritte 5 bis 10 einmal wiederholen. Für eine gründliche
Spülung die Schritte 9 bis 12 im Reinigungsverfahren dreimal
wiederholen.
12) Den Vorratsbehälter mit Wasser spülen.
13) Den Steuerschalter in die Position „ICE" stellen, um die
automatische Eisproduktion zu starten.
14) Die Tür schließen. Das Luftgitter wieder an der richtigen Position
anbringen.
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DEUTSCH
Würfelführung
Wassertank
* Der Behälterendschalter
ist durch Ausbauen des
Wassertanks zugänglich.
Abb. 7