Hoshizaki KM-100A Manual De Instrucciones página 27

NEDERLANDS
10) Zet de bedieningsschakelaar na drie minuten in de stand
"SERVICE" en de serviceschakelaar in de stand "WASH".
11) Zet de bedieningsschakelaar na 5 minuten in de stand "OFF".
12) Gelijk aan stap 4.
13) Herhaal stap 9 tot en met 12 drie keer om het systeem grondig
door te spoelen.
14) Koppel de overlooppijp los. Verwijder vervolgens de waterbak
door de twee duimschroeven los te draaien en de bak lichtjes in
uw richting te trekken en deze vervolgens omlaag te drukken.
Wees voorzichtig om schade te voorkomen bij het hanteren van
de onderdelen. Zie afb. 6.
Beugel (L) Verdamper IJsblokjes-
geleider
15) Trek de ijsblokjesgeleiders (aantal verschilt per model) naar boven
om deze uit de waterbak te verwijderen. Deze zitten op hun plaats
geklikt. Zie afb. 7.
16) Gelijk aan stap 1.
17) Wa s d e b u n k e r s c h a k e l a a r, w a t e r b a k , d r i j f s c h a k e l a a r,
ijsblokjesgeleider en overlooppijp met behulp van een nylon
schuurspons, borstels en reinigingsoplossing. Reinig behalve de
verwijderde onderdelen tevens de binnenzijde van de bunker en
de beugel (L) (R) met het reinigingsmiddel.
18) Gooi het reinigingsmiddel weg en spoel de onderdelen grondig na
met water.
Duimschroef
Waterbak Beugel (R)
Afb. 6
Ontsmettingsprocedure - Na reinigingsprocedure
1) Verdun ongeveer 15 ml of 1 el 5,25% natriumhypochlorietoplossing
(chloorbleek) met 3,8 liter warm water. Controleer met behulp van
een chloorteststrip of via een andere methode dat de concentratie
circa 200 ppm is.
2) Week de verwijderde onderdelen uit stap 17 in een schone
houder met het ontsmettingsmiddel. Laat de onderdelen tien
minuten weken en reinig ze vervolgens met het middel. Reinig
tevens de binnenzijde van de bunker en de beugel (L) (R) met het
ontsmettingsmiddel.
3) Gooi het ontsmettingsmiddel weg en spoel de onderdelen grondig
na met water.
4) Plaats de verwijderde onderdelen in omgekeerde volgorde van de
verwijderingsprocedure terug.
5) Gelijk aan stap 1.
6) Giet het ontsmettingsmiddel in de waterbak en laat het tien
minuten inweken.
7) Zet de bedieningsschakelaar in de stand "SERVICE" en de
serviceschakelaar in de stand "WASH".
8) Zet de bedieningsschakelaar na 15 minuten in de stand "OFF".
9) Zet de bedieningsschakelaar in de stand "SERVICE" en de
serviceschakelaar in de stand "DRAIN".
10) Zet de bedieningsschakelaar na 2 minuten in de stand "OFF".
11) Herhaal stap 5 tot en met 10 één keer. Herhaal stap 9 tot en met
12 van de reinigingsprocedure drie keer om grondig te spoelen.
12) Spoel de bunker met water.
13) Zet de bedieningsschakelaar in de stand "ICE" en start het
automatische ijsproductieproces.
14) Sluit de deur. Plaats het ventilatierooster terug op de juiste locatie.
26
IJsblokjesgeleider
Waterbak
* De bunkerschakelaar kan
worden benaderd door de
waterbak te verwijderen.
Afb. 7