Manutenzione
Manutenzione
Maintenance
Maintenance
Avvertenze
IT
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è necessario
disinserire l'alimentazione elettrica
(agendo sull'interruttore dell'impianto) ed indossare adeguati
strumenti di protezione personale (es. guanti, ecc...). L'utilizzatore deve
effettuare le sole operazioni di manutenzione ordinaria, per la manuten-
zione straordinaria contattare un Centro di Assistenza richiedendo l'in-
tervento di un tecnico autorizzato. Il Fabbricante non riconosce in ga-
ranzia i danni derivanti da una mancata manutenzione o da una pulizia
errata (es. utilizzo di detergenti non adatti).
La pulizia di qualsiasi componente va effettuata a forno
completamente freddo e indossando dispositivi di protezio-
ne personale (es. guanti, ecc...).
Per la pulizia di qualsiasi componente o accessorio NON utilizza-
re:
• detergenti abrasivi o in polvere;
• detergenti aggressivi o corrosivi (es. acido cloridrico/muriatico o solforico,
soda caustica, ecc...). Attenzione! Non usare tali sostanze nemmeno
per pulire la sotto-struttura/il pavimento sotto l'apparecchiatura o il
basamento;
• utensili abrasivi o appuntiti (es. spugne abrasive, raschietti, spazzole in
acciaio, ecc...);
• getti d'acqua a vapore o a pressione.
Si consiglia, per assicurarsi che l'apparecchio si trovi in condizioni di
utilizzo e sicurezza perfette, di sottoporlo almeno una volta all'anno
a manutenzione e controllo da parte di un Centro di Assistenza.
Tenere sempre libere e pulite le feritoie di aerazione del vano elettrico.
Pulizia del forno
Pulizia parti esterne in acciaio
Utilizzare un panno imbevuto di acqua calda saponata e terminare con
un accurato risciacquo e un'asciugatura.
Pulizia cristalli
Pulire i cristalli con un panno morbido e del detergente specifico per
vetri.
Pulizia pannello comandi
Pulire il pannello comandi con un panno morbido e poco detergente
per superfici delicate.
Evitare inoltre l'utilizzo di detergenti troppo aggressivi che potrebbero
rovinare il materiale di costruzione (policarbonato).
Pulizia piano refrattario
Fig.17.
Sui refrattari si trovano normalmente dei residui alimentari
(es. grasso, residui di alimenti, ecc...) che devono essere
frequentemente rimossi per questioni igieniche e di sicurezza.
Eliminare con una spazzola in fibra naturale i residui alimentari più
grossolani; successivamente, se necessario, rimuovere i mattoni refrattari
del piano cottura come mostrato in figura e aspirare con un bidone
aspiracenere i residui carbonizzati accumulati sotto ad essi, sul fondo del
forno.
Non usare mai liquidi per la pulizia del piano refrattario.
Durante il reinserimento fare attenzione a non schiacciarsi le
dita.
Entretien
Entretien
Wartung
Wartung
dell'apparecchiatura
Qualora non fosse sufficiente l'utilizzo di una spazzola in fibra naturale
per eliminare i residui alimentari del piano refrattario vedere capitolo
"impostazione parametri pirolisi" .
Impostazione parametri pirolisi
La pirolisi è un processo di cristallizzazione termochimica dei residui
alimentari che si sono depositati nella camera di cottura, che avviene
portando il forno a 400°.
A
B
C
38
Mantenimiento
Mantenimiento
Техническое обслуживание
Техническое обслуживание
Su richiesta al rivenditore sono disponibili piani in refrattario
per una eventuale sostituzione.
Prima di avviare la pirolisi, eliminare con una spazzola in fibra
naturale i residui alimentari più grossolan
Fig.18.
(A)
Ruotare la manopola
temperatura "camera" in senso orario
fino ad impostare una temperatura di
(B)
ruotare la manopola
temperatura "platea" in senso orario
fino ad impostare una temperatura di
spegnere le luci (C) della camera di cottura.
Fig.19.
Raggiunta la temperatura impostata, spegnere il forno con il tasto
ON/OFF
e lasciarlo raffreddare con la porta chiusa
Fig.20.
A forno freddo, pulire la camera dai residui alimentari cristallizzati uti-
lizzando una spazzola in fibra naturale e successivamente aspirare con
un bidone aspira-cenere.
i.
400 °C /752 °F;
400 °C /752 °F;
.