Siemens HB36D.72 Serie Instrucciones De Uso página 71

Pescado
Alimentos
Dorada, entera
Filete de dorada
Terrina de pescado
Trucha, entera
Filete de bacalao
Filete de salmón
Moluscos
Gallineta nórdica
Rollitos de lenguado,
rellenos
Cantidad/ Accesorios
peso
0,3 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
0,15 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
recipiente parrilla
para
baño María
de 1,5 l
0,2 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
0,15 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
0,15 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
1,5 kg bandeja de
horno
0,15 kg/ud. con
agujeros +
bandeja de
horno
con
agujeros +
bandeja de
horno
Altura Modo de
funciona
miento
3 Cocción al
1 vapor
3 Cocción al
vapor
1
2 Cocción al
vapor
3 Cocción al
vapor
1
3 Cocción al
vapor
1
3 Cocción al
vapor
1
2 Cocción al
vapor
3 Cocción al
vapor
1
3 Cocción al
vapor
1
Tempe Tiempo de
ratura cocción
ºC en
minutos
80 90 15 25
80 90 10 20
70 80 40 80
80 90 12 15
80 90 10 14
100 8 10
100 10 15
80 90 10 20
80 90 10 20
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