Moulinex home bread OW3000 Manual Del Usuario página 140

MLX-OW3000-3315366a
Minden egyes recept esetén tartsa be a hozzávalók betöltésének megadott sorrendjét.
A kiválasztott recept és az annak megfelelő program függvényében az elkészítési időtartamokat
feltüntető, összefoglaló táblázatot is áttanulmányozhatja (144-145 oldal), és ott megtekintheti
kk. > kávéskanál - ek. > evőkanál
ALAP KENYÉR
Olaj
Víz
Só
Cukor
Tejpor
Liszt
Élesztő
FRANCIA KENYÉR
Víz
Só
Liszt
Élesztő
KORPÁSKENYÉR
Olaj
Víz
Só
Cukor
Liszt
Teljes kiőrlésű liszt
Élesztő
140
27/03/08 10:10
A RECEPTEK
a különböző ciklusok részletes ismertetését.
750 g 1000 g
1 ek. 1,5 ek.
245 ml 300 ml
1 kk. 1,5 kk.
3 ek. 1 ek.
1 ek. 2 ek.
455 g 550 g
1 kk. 5 g
vagy 1,5 kk.
750 g 1000 g
270 ml 360 ml
1,5 kk. 2 kk.
460 g 620 g
5 g 2 kk.
ou 1,5 kk.
750 g 1000 g
2 kk. 1 kk.
270 ml 360 gml
1,5 kk. 2 kk.
2 kk. 1 ek.
225 g 300 g
225 g 300 g
1 kk. 5 g
vagy 1,5 kk.
Page 140
1. PROGRAM
TEJES KENYÉR
Előzetesen
megpuhított vaj
Só
Cukor
Tej
Liszt
Élesztő
2. PROGRAM
FALUSI KENYÉR
Víz
Só
Liszt
Rozsliszt
Élesztő
3. PROGRAM
PARASZTKENYÉR
Olaj
Víz
Só
Cukor
Liszt
Rozsliszt
Teljes kiőrlésű liszt
Élesztő
750 g 1000 g
50 g 60 g
1,5 kk. 2 kk.
2 ek. 2,5 ek.
260 ml 310 ml
400 g 470 g
1 kk. 5 g
vagy 1,5 kk.
750 g 1000 g
270 ml 360 ml
1,5 kk. 2 kk.
370 g 500 g
90 g 120 g
5 g 2 kk.
vagy 1,5 kk.
750 g 1000 g
2 kk. 1 ek.
270 ml 360 ml
1, 5 kk. 2 kk.
2 kk. 1 ek.
230 g 300 g
110 g 150 g
110 g 150 g
1 kk. 5 g
vagy 1,5 kk.