MLX-OW3000-3315366a
ÑÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ
ßéöà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî
Æèäêîå ìîëîêî
Ñîëü
Ñàõàð
Ìóêà âûñøåãî ñîðòà 360 ã
Äðîææè
Âàðèàíò: äîáàâèòü 1 ÷àéíóþ ëîæêó ôë¸ðäîðàíæåâîé âîäû.
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 5
ÕËÅÁ ÁÛÑÒÐÎÉ ÂÛÏÅ×ÊÈ
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò. ëîæêà
Âîäà
(íå òåïëåå 35-40°C)
Ñîëü
Ñàõàð
Ïîðîøêîâîå ìîëîêî 1 ñò. ëîæêà
Ìóêà
Äðîææè
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 6
ÒÅÑÒÎ ÄËß ÏÈÖÖÛ
Îëèâêîâîå ìàñëî
Âîäà
Ñîëü
Ìóêà
Äðîææè
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 7
ÑÂÅÆÅÅ ÒÅÑÒÎ
ßéöà
Âîäà
Ìóêà
Ñîëü
76
27/03/08
10:10
750 ã
1000 ã
2
3
150 ã
175 ã
60 ìë
70 ìë
1 ÷àéí. ëîæêà
1,5 ÷àéí. ëîæêè
3 ñò. ëîæêè
4 ñò. ëîæêè
440 ã
2 ÷àéí. ëîæêè
2,5 ÷àéí. ëîæêè
750 ã
1000 ã
1,5 ñò. ëîæêè
270 ìë
360 ìë
1 ÷àéí. ëîæêà 1,5 ÷àéí. ëîæêè
1 ñò. ëîæêà
1 ñò. ëîæêà
2 ñò. ëîæêè
430 ã
570 ã
3 ÷àéí. ëîæêè 3,5 ÷àéí. ëîæêè
750 ã
1000 ã
1 ñò. ëîæêà
1,5 ñò. ëîæêè
240 ìë
320 ìë
1,5 ÷àéí. ëîæêè 2 ÷àéí. ëîæêè
480 ã
640 ã
1 ÷àéí. ëîæêà 5 ã èëè
1,5 ÷àéí.
ëîæêè
1000 ã
5
60 ìë
600 ã
1 ÷àéí. ëîæêà
Page 76
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 4
ÑÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÈÇÞÌÎÌ
ßéöà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî
Æèäêîå ìîëîêî
Ñîëü
Ñàõàð
Ìóêà
Äðîææè
Èçþì
Âàðèàíò: ñìî÷èòü èçþì â ë¸ãêîì ñèðîïå (50% âîäû íà 50%
ñàõàðà) èëè â íàïèòêå òèïà øíàïñà èëè â âûñîêîêà÷åñòâåííîì
âèíîãðàäíîì ñïèðòå.
Âàðèàíò: âûëîæèòü íà òåñòî öåëûå ìèíäàëüíûå îðåõè ïîñëå
çàâåðøåíèÿ öèêëà çàìåøèâàíèÿ.
ÕËÅÁ Ñ ÉÎÃÓÐÒÎÌ
Âîäà
Íàòóðàëüíûé éîãóðò
Ñîëü
Ñàõàð
Ìóêà
Ðæàíàÿ ìóêà
Äðîææè
ÊÎÌÏÎÒÛ È âàðåíüå
Íàðåçàòü èëè ïîðóáèòü ôðóêòû ïî âêóñó, ïðåæäå, ÷åì
êëàñòü èç â õëåáîïå÷êó.
Âàðåíüå èç êëóáíèêè, ïåðñèêîâ, ðåâåíÿ èëè
àáðèêîñîâ:
580 ã ôðóêòîâ, 360 ã ñàõàðà, ñîê 1 ëèìîíà.
Âàðåíüå èç àïåëüñèíîâ:
500 ã ôðóêòîâ, 400 ã ñàõàðà.
Êîìïîò èç ÿáëîê è ðåâåíÿ:
750 ã ôðóêòîâ, 4,5 ñò. ëîæêè ñàõàðà
Êîìïîò èç ðåâåíÿ:
750 ã ôðóêòîâ, 4,5 ñò. ëîæêè ñàõàðà
750 ã
1000 ã
2
3
140 ã
160 ã
80 ìë
100 ìë
1/2 ÷àéí. ëîæêè 1 ÷àéí. ëîæêà
4 ñò. ëîæêà
5 ñò. ëîæêà
350 ã
420 ã
2 ÷àéí. ëîæêè
2,5 ÷àéí. ëîæêè
100 ã
150 ã
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 8
1000 ã
200 ìë
1 (125 ã)
2 ÷àéí. ëîæêè
1 ñò. ëîæêà
480 ã
70 ã
2,5 ÷àéí. ëîæêè
ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ 9