Getränke Mit Dampf Erhitzen; Rezepte Für Kaffeespezialitäten - Beem CM4637AG-GS Manual Del Usuario

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Getränke mit Dampf erhitzen
Mit dem vom Gerät erzeugten Dampf können Milch, Getränke und Teewasser erhitzt werden.
1. Folge den Schritten 1. – 5. im Abschnitt „Milchschaum zubereiten".
2. Tauche die Dampfdüse ganz in das Gefäß mit dem zu erwärmenden Getränk ein.
3. Starte den Dampfvorgang, sobald die Temperaturleuchte (2) leuchtet, indem Du den Wahl-
schalter (15) auf die Position
4. Bewege das Gefäß kreisförmig, um eine schnellere Erhitzung zu erreichen.
5. Drehe den Wahlschalter auf die Position
das Getränk die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Nach dem Abschalten der Dampferzeugung leitet das Gerät überschüssiges Wasser in
die Abtropfschale ab.
6. Reinige die Dampfdüse nach jeder Verwendung, um eine Verstopfung zu vermeiden (siehe
Kapitel „Reinigung und Pfl ege" – „Dampfdüse reinigen").
Entleere nach der Zubereitung die Abtropfschale, damit diese nicht bei einer weiteren
Zubereitung überlaufen kann.
7. Willst Du das Gerät nicht mehr verwenden, drücke den Ein- / Ausschalter (16) für ca. 3 Se-
kunden. Das Gerät schaltet sich aus und die Betriebsleuchte (17) erlischt.
Wird das Gerät nicht manuell ausgeschaltet, schaltet es sich nach 30 Minuten im Stand-by-
Modus automatisch aus.
Rezepte für Kaffeespezialitäten
Cappuccino
Cappucino wird normalerweise aus einem Drittel Espresso, einem Drittel heißer Milch und einem
Drittel Milchschaum zubereitet.
Die Tasse sollte gut vorgewärmt sein, da die Zubereitung in mehreren Schritten erfolgt.
1. Bereite zuerst den Espresso zu (siehe Kapitel „Zubereitung" – „Espresso bzw. Kaffee zubereiten").
2. Stelle die Tasse danach auf der Warmhalteplatte (1) ab, damit der Espresso möglichst heiß
bleibt.
3. Fülle im Vergleich zum Espresso die doppelte Menge an Milch in den Aufschäumbehälter und
schäume die Milch zur Hälfte auf (siehe Kapitel „Zubereitung" – „Milchschaum zubereiten").
Die andere Hälfte der Milch bleibt fl üssig.
4. Halte den Milchschaum mit einem Löffel oder Plastikspatel zurück und gieße die heiße Milch
über den Espresso.
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drehst. Der heiße Dampf erhitzt die Flüssigkeit im Gefäß.
und ziehe das Gefäß nach unten heraus, wenn
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