Conexión A Una Fuente De Alimentación Eléctrica; Instrucciones De Operación; Entorno Del Ahumador; Cocina En Climas Fríos - Pit Boss PLATINUM BRUNSWICK PBV5PL Instrucciones Y Recetas

15. CONEXIÓN A UNA FUENTE DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
• TOMACORRIENTE ESTÁNDAR
Este aparato requiere servicio de 110-120 voltios, 60 Hz, 275 W. Debe
usar un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Asegúrese de que la
clavija de tierra no esté rota antes de usarlo. El control utiliza un fusible
rápido de 110-120 voltios para proteger el circuito del encendedor.
• TOMACORRIENTES GFCI
Este aparato funciona con la mayoría de los tomacorrientes GFCI,
con una capacidad recomendada de 15 amps. Si su tomacorriente
GFI es muy sensible a los picos de voltaje, muy probablemente se
disparará durante la fase de arranque. Durante la fase de arranque, el
encendedor consume de 200 a 700 watts de electricidad, que puede
ser demasiado para un tomacorriente GFCI. Cada vez que se dispara,
aumenta su sensibilidad. Si el GFCI se dispara constantemente,
reemplace el tomacorriente o cámbielo por uno que no sea GFCI.
IMPORTANTE: Desconecte la unidad de la alimentación eléctrica
cuando no la use.
Con el estilo de vida moderno en el que nos esforzamos para comer alimentos saludables y nutritivos, un factor a considerar es la
importancia de reducir la ingesta de grasas. Una de las mejores maneras de reducir la grasa de su dieta es utilizar un método de
cocción bajo en grasas, como el asado. Dado que un ahumador de pellas usa pellas de madera natural, el sabor de la madera se
integra a las carnes, lo que reduce la necesidad de usar salsas con alto contenido de azúcares.

ENTORNO DEL AHUMADOR

1. EN DÓNDE COLOCAR EL AHUMADOR
Con todos los aparatos para exteriores, las condiciones climatológicas externas tendrán un papel importante en el desempeño
de su ahumador y en los tiempos de cocción necesarios para perfeccionar sus comidas. La unidad Pit Boss® Grills, debido a
su construcción de pared doble, debe considerarse como un ahumador para 3 estaciones, dependiendo del lugar en donde
viva. Todas las unidades Pit Boss® Grills requieren un espacio libre mínimo de 305mm (12 pulg.) de separación de materiales
combustibles, y este espacio debe mantenerse todo el tiempo que se use el ahumador. Este aparato no debe colocarse bajo
un techo o saliente de material combustible. Mantenga su ahumador en un área libre de materiales combustibles, gasolina y
otros vapores y líquidos inflamables.
2. COCINA EN CLIMAS FRÍOS
¡Conforme la temperatura exterior se vuelva más fría, no significa que la temporada para cocinar al aire libre se ha terminado!
El aire fresco y delicioso aroma de la comida ahumada ayudará a curar la depresión invernal. Aproveche estas sugerencias
para disfrutar de su ahumador durante los meses fríos:
• Si no es posible ahumar a bajas temperaturas, aumente ligeramente la temperatura para lograr el mismo resultado.
• Organícese – Prepare todo lo que necesitará en la cocina antes de salir al exterior. Durante el invierno, mueva su
ahumador a un área que esté a cubierto del viento y el frío directo. Revise las ordenanzas locales sobre la proximidad
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
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