Desescarche - Carel Blast Chiller Serie Manual Del Usuario

Controlador para refrigeradores
Tabla de contenido

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Punto de
0,2
consigna
Diferencial
Fig. 4.10 Regulación ON/OFF ventiladores del condensador.
Salida mínima
Diferencial
Fig. 4.11 Regulación modulante de los ventiladores del condensador.
El comportamiento es sin embargo diferente en el primer arranque del compresor ya
que el umbral de activación tiene como diferencial fijo 0,2 °C.
En caso de error de la sonda, los ventiladores están siempre en funcionamiento.
Si la parada del compresor en caso de alarma externa ha sido configurada de forma tal
que el compresor permanezca en marcha en dicha eventualidad, y además han sido
configuradas la sonda de temperatura de los ventiladores del condensador y la salida,
también los ventiladores deben ser arrancados, de acuerdo con la regulación. Si la
sonda de temperatura del condensador no ha sido configurada, mientras que, por su
parte, está configurada la salida, los ventiladores permanecen siempre parados.
Nota : en el caso de que se estuviera utilizando la versión montada en la tarjeta
XS
Blast Chiller pCO
, es posible gestionar una salida analógica PWM. Si la salida Y3 está
configurada como ventilación del condensador, deben estar gestionados también los
parámetros correspondientes a máximo y mínimo cambio de fase, longitud de impulso
del triac y la frecuencia de red. Haciéndolo así, es posible conectar los siguientes
módulos de hardware: FCS*, CONVONOFF, CONV0/10A0 o serie MCHRT*.
4.5

Desescarche

Entrada: habilitación de desescarche/activación de desescarche, sonda de temperatura
del evaporador.
Parámetros: tipo de desescarche, intervalo temporal entre los distintos desescarches,
temperatura de umbral de inicio de desescarche, temperatura de umbral de fin de
desescarche, máxima duración del desescarche, retardo de activación del desescarche,
tiempo de descarga, protección del compresor respecto a la prioridad del desescarche,
día y hora del desescarche en reloj de tiempo real, diferencial de temperatura de
desescarche controlado.
Salida: relé de desescarche.
Descripción del funcionamiento:
la función de desescarche puede ser activada en los casos siguientes:
Antes de la ejecución de un ciclo (si está establecido);
Antes de iniciar la fase de conservación (si está establecido);
En la fase de conservación, si el tiempo entre los desescarches ha
transcurrido;
En la fase de conservación, si ha sido establecido por medio del
planificador;
En la fase de conservación, si la entrada digital de la activación del
desescarche lo requiere;
En la fase de conservación, si se pide por medio del teclado;
En la fase de conservación si el sistema de supervisión lo requiere;
Manual.
Blast Chiller +030220854 - rel. 1.4 - 23.08.2012
Antes arranque
Temperatura del condensador
Salida máxima
Temperatura del condensador
El desescarche se puede realizar por medio de uno de los siguientes modos, según las
configuraciones de los parámetros correspondientes:
Por temperatura, mediante calentamiento eléctrico;
Por temperatura, con circuito inverso (gas caliente);
Por tiempo, mediante calentamiento eléctrico;
Por tiempo, con circuito inverso (gas caliente);
Por tiempo, con calentamiento eléctrico y control de temperatura.
El desescarche por temperatura se puede tener solamente si ha sido configurada la
sonda de temperatura del evaporador, de otro modo el desescarche puede realizase
solamente en el modo "por tiempo".
También el desescarche con control de temperatura puede realizarse solamente si la
sonda de temperatura del evaporador está instalada y funciona correctamente. En este
caso el relé se cierra cuando la temperatura alcanza el umbral de temperatura final de
desescarche y se abre cuando la temperatura es inferior al umbral de temperatura final
de desescarche menos el diferencial de temperatura de desescarche controlado. El
desescarche con control de temperatura puede terminar sólo por tiempo.
El principio de funcionamiento del desescarche por temperatura se ilustra en la fig. 4.12
A la demanda de desescarche, el sistema controla si el valor medido por la sonda de
temperatura es más bajo que el umbral de temperatura inicial (punto A), si el control da
positivo, después de haber esperado el tiempo de retardo de activación del desescarche,
este comienza (punto B).
Sonda de temperatura del evaporador
Umbral final
Umbral inicial
A
Fig. 4.12 Desescarche por temperatura.
En los siguientes casos el desescarche no puede comenzar, ni siquiera si las condiciones
lo requieren:
Si no ha sido activada la habilitación de la entrada digital del
desescarche;
Si está activa la temporización de los compresores;
En caso de alarma de baja presión (sólo para el desescarche con
circuito inverso);
Si está activo el procedimiento de bombeo;
En el modo de funcionamiento continuo;
Si se abre la puerta del refrigerador (sólo para el desescarche con
circuito inverso y si el compresor está parado);
En caso de alarma de alta temperatura del condensador (sólo para el
desescarche con circuito inverso);
Si está activa una alarma externa.
Cuando el sistema solicita el desescarche antes de un ciclo y el desescarche está en
suspenso, se visualiza en el display, la pantalla de ejecución de ciclo en el que parpadea
el icono del desescarche, así el usuario es avisado de que el ciclo no puede comenzar.
Si por su parte el desescarche está previsto antes de la fase de conservación, el icono
parpadea, pero el programa inicia la fase de conservación ya que el procedimiento de
desescarche puede ser realizado también durante esta fase.
El desescarche por temperatura puede terminar si el valor leído por la sonda supera el
umbral de temperatura final o porque se ha terminado la duración máxima del periodo
de desescarche; en este caso se genera una alarma.
Alarma que también se genera si el desescarche termina a causa de la rotura de la
sonda de temperatura.
Durante la fase de desescarche los ventiladores pueden estar en marcha o parados, en
todo caso al final del desescarche, es posible tener o no una fase de goteo, según la
configuración del parámetro dedicado (poniendo a 0 el tiempo de descarga, dicha
operación no se realiza); durante la fase de goteo en la que la ventilación está apagada.
26
B
Retardo activac.
C
Tiempo

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