Biochef Aurora Manual De Usuario página 100

Programma Descrizione
Vacuum Da usare solo
Blend con la caraffa
sottovuoto.
preparare succhi
IT
e frullati di frutta
e verdura senza
ossigeno.
Vacuum Da usare solo
con la caraffa
sottovuoto.
conservare
alimenti.
Start/Stop Per avviare o interrompere il funzionamento del dispositivo o cancellare il programma selezionato.
*Ti preghiamo di seguire le raccomandazioni generali sui tempi di cottura dei singoli ingredienti e/o delle
ricette e d'interrompere il programma premendo su "Start/Stop" se necessario.
**ATTENZIONE:
Per impostazioni di programmi caldi:
1. Seleziona una delle funzioni per preparare latte di soia, zuppa cremosa,
latte di fonte vegetale, congee e stufati. Se viene selezionato il programma
errato, l'alimento in questione potrebbe risultare troppo cotto o poco cotto e
potrebbe anche traboccare e bruciare.
2. Se hai selezionato il programma errato, utilizza il pulsante "Start/Stop" per
uscire e selezionare il programma corretto. Se la temperatura dell'acqua
ha raggiunto i 70-80° C, ti consigliamo di cambiare gli ingredienti prima
d'avviare il nuovo programma.
3. T preghiamo di notare che alcuni ingredienti richiedono più acqua di quella
indicata nella ricetta per evitare che si attacchino al fondo della caraffa
del frullatore e si brucino. Il livello massimo d'acqua per i programmi di
riscaldamento è di 1200 ml e di 1750 ml per i programmi freddi.
4. Non utilizzare i programmi di riscaldamento per riscaldare direttamente
liquidi spessi, come latte, latte di soia o zuppe fredde, poiché ciò
provocherebbe una cottura eccessiva e bruciature sul fondo.
5. Non utilizzare condimenti, come zucchero di canna ecc. nella caraffa mentre
la macchina è in funzione per evitare che il condimento s'incolli alla base.
6. Ti preghiamo di prestare attenzione al beccuccio perché potrebbe
spruzzare vapore acqueo e acqua bollente durante il funzionamento. Non
aprire il coperchio quando la macchina è in funzione.
Per impostazioni di programma a freddo:
1. Per ottenere risultati ottimali, assicurati che l'anello sigillante del coperchio
e la valvola di rilascio della pressione siano ben collocati prima d'usare la
100
Miscelazi-
Calda Tempo*
one
Circa
 
2: 30min
Per
Circa
 
1 min
Per
gli
Rapporto
Guida funzione
alimenti/acqua**
La quantità totale Togli l'aria dalla
di acqua ed ingre- caraffa per 1 minu-
dienti non deve to e poi miscela.
superare i 1250 ml
Il volume totale di
acqua
ed ingredienti non
deve superare i
1250 ml