6.4 Prédisposition de la machine
6.4.1
Mouture et dosage du café
Il est important d'avoir à côté de la machine, un moulin à
café-doseur, afin de moudre le café dont on a besoin quoti-
diennement.
La mouture et le dosage du café doivent être effectués selon
les instructions du fabricant du moulin-doseur. Les points sui-
vants doivent également être pris en compte :
• pour obtenir un bon café expresso, il est recommandé de
ne pas conserver trop longtemps le café en grains. Toujours
respecter la date d'échéance indiquée par le producteur ;
• ne jamais moudre de grosses quantités de café, il est
conseillé de prévoir la quantité à moudre dans le doseur et
de l'utiliser, si possible, dans la journée ;
• ne jamais acheter de café déjà moulu car il perd son
arôme rapidement. Si nécessaire l'acheter en petite quan-
tité sous vide.
6.4.2
Allumage leds
Pour allumer ou éteindre la lumière du plan de travail ou du
chauffe-tasse, appuyer sur la touche
pondant.
Voyant plan de travail
Voyant chauffe-tasses
76
216
de
6.4.3
Dans le cas où il serait nécessaire d'utiliser des tasses de dif-
férentes hauteurs, vous pouvez utiliser les grilles rabattables
spéciales(22) dont la machine est équipée.
Pour utiliser la grille, la décrocher de son attache et la tourner
en position horizontale.
Lorsque celle-ci n'est plus nécessaire, la pousser vers le haut
jusqu'à ce qu'elle se bloque en position de rangement.
Pour nettoyer les grilles, voir le paragraphe « 7.5.1 Instructions
générales » sur la page 90.
du clavier corres-
Grilles de rehaussement des tasses
Manuel de l'UTILISATEUR
22