Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 21

Si no se han colocado recipientes adecuados, o ninguno,
en el aparato, el testigo parpadea con intervalos de 2
segundos.
Si se enciende el testigo rojo "R" existe un problema grave
en el inductor. En tal caso, llame al servicio técnico
autorizado.
G.1.3 Sugerencias para cocinar
• No deje que dos o más recipientes se toquen entre sí
cuando la placa esté encendida.
• La inducción tiene una inercia muy baja al transferir energía
eléctrica desde el origen al alimento: si se cambia el valor
de energía, la reacción sobre el alimento se produce de
inmediato.
• El calentamiento es muy rápido: a potencia máxima, la
base de los recipientes alcanza unos 200℃ [392℉].
• Si el recipiente se desplaza sobre la placa vitrocerámica se
produce una conducción de calor irregular en la base y
parte de la comida puede pegarse; el recipiente debe
permanecer siempre en el centro de la zona de cocción.
• Cuando se caliente aceite o grasa hay que vigilar el
recipiente continuamente,
pueden recalentarse y quemarse rápidamente.
H LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LA MÁQUINA
ADVERTENCIA
Consulte
SOBRE
SEGURIDAD"
H.1 Mantenimiento habitual
H.1.1 Información sobre el cuidado del aparato
Las siguientes operaciones de cuidado debe realizarlas el
propietario o usuario del aparato.
IMPORTANTE
La garantía no cubre los problemas aquí descritos,
derivados de la falta de cuidado o de un cuidado
insuficiente.
ADVERTENCIA
Antes de efectuar una operación
de limpieza o mantenimiento
desconecte el suministro de
energía eléctrica.
H.1.2 Limpieza del aparato y los accesorios
Antes de utilizar el aparato y los accesorios, límpielos con
agua tibia y jabón neutro o productos cuya biodegradabilidad
supere el 90%. De esta forma se limita la introducción de
sustancias contaminantes en el medioambiente. Aclare y
seque bien.
PRECAUCIÓN
No utilice para la limpieza detergentes a
base de disolventes (como tricloroetileno)
ni polvos abrasivos.
H.1.3 Partes externas
SUPERFICIES DE ACERO SATINADO (a diario)
• Limpie las superficies de acero: la suciedad se elimina con
facilidad cuando es reciente.
• Elimine la suciedad, la grasa y los residuos de comida de
las superficies de acero, cuando se hayan enfriado,
utilizando un paño o una esponja, y agua con jabón o
detergente.
Luego, seque bien todas las superficies limpiadas.
porque estas sustancias
"INFORMACIÓN
ADVERTENCIAS
• Centre los recipientes en la serigrafía circular para que el
calentamiento sea óptimo y uniforme.
• No coloque más de un recipiente en la misma zona circular.
G.1.4 Apagado
• Gire los mandos "M" a la posición "0".
• Si la suciedad, la grasa o los residuos de comida se han
incrustado, pase un paño o una esponja en el sentido del
satinado y aclare varias veces:
El movimiento circular combinado con las partículas de
Y
suciedad depositadas en el paño o la esponja pueden
dañar el acabado satinado del acero.
• Los objetos de hierro pueden estropear o dañar el acero.
Las superficies dañadas se ensucian y corroen con más
facilidad.
• Vuelva a satinar si es necesario.
SUPERFICIES ENNEGRECIDAS POR EL CALOR (cuando
sea necesario)
• La exposición a altas temperaturas puede hacer que
aparezcan aureolas oscuras.
Pueden eliminarse siguiendo las instrucciones del apartado
anterior.
H.1.4 Superficies de vitrocerámica
• Limpie la placa vitrocerámica con una servilleta de papel
empapada en detergente para cristales; aclare y después
seque con un paño limpio y seco.
• No limpie la placa mientras esté caliente.
H.1.5 Superficies de inducción
• Está prohibido usar papel de aluminio cerca de las zonas
de inducción; la garantía del fabricante no cubre daños
importantes.
• Si observa papel de aluminio (incluso en trozos pequeños),
retírelo de inmediato para no dañar el dispositivo de
inducción.
PRECAUCIÓN
Cerciórese de que el agua no haga
contacto con los componentes eléctricos:
la penetración de agua puede provocar
cortocircuitos y disipación, activando los
dispositivos de protección del aparato.
H.1.6 Filtros de aire por inducción
• Para evitar rupturas y daños en la aplicación, revise y limpie
el filtro al menos una vez al mes. Esta operación debe estar
a cargo de un técnico autorizado.
• Para la limpieza:
– Retire el filtro de su alojamiento.
– Golpéelo con fuerza para eliminar el polvo.
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