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GB - IE - AUS
B
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4
Ø
•GI•R1
4. CORRECT USE AND CLEANING
4.1 Correct use
Follow the instructions in point 4.2.2
"Precautions during use" on page 7 of
Section 2 of manual A.
This appliance is designed for cooking
with water (braising, stews, sauces, etc.)
any other use of the appliance is
deemed improper.
In particular, do not use this
appliance for frying: the high
temperatures
(in
230 °C) reached at the bottom
of the pan would cause the oil
to deteriorate and create a fire
risk.
4.1.1 Filling the bratt pan
• Raise the lid and turn on
the water tap.
WARNING: the water used to fill the
pan
should
preferably
hardness rating between 10.5 and
17.5 °e.
4.1.2 Tilting the bratt pan
Always raise the pan lid
before
carrying
operation.
• Raising (emptying) the
bratt pan: turn the
handwheel clockwise.
• Lowering the bratt pan:
turn the handwheel
counterclockwise.
N.B.: to avoid damage to the pan
lowering/raising mechanism, do
not apply excessive force to the
handwheel.
N.B.:
when
the
raised,
the
automatically turned off!
4.1.3 What to do if the appliance
fails to operate.
Consult chapter 4. in section 2
of
manual
A;
malfunction, turn off the appliance
and call an authorised service
engineer.
excess
of
have
out
this
bratt
pan
is
heating
is
in
case
of
4. CORRETTO USO E PULIZIA
4.1 Corretto uso
Seguire le avvertenze al punto 4.2.2
"Precauzioni durante l'uso" a pag. 7 della
Sezione 2 del manuale A.
Questo apparecchio deve essere utiliz-
zato per cotture "in umido" (brasati,
carni al sugo, intingoli, ecc.); ogni altro
uso é improprio.
In particolare non usare
questo apparecchio come
friggitrice: le alte temperatu-
re raggiunte dal fondo vasca,
superiori a 230 °C, danneggia-
no l'olio con pericolo di incen-
dio dello stesso.
4.1.1 Riempimento vasca
• Sollevare il coperchio ed
ATTENZIONE: per il riempimento
a
della vasca usare preferibilmente
acqua con durezza compresa tra 15
e 25 °f.
4.1.2 Ribaltamento vasca
Prima di effettuare questa
operazione sollevare sem-
pre il coperchio..
• Sollevamento (svuota-
mento vasca): ruotare la
manovella in senso orario.
• Abbassamento vasca:
ruotare la manovella in sen-
so antiorario.
N.B.: per evitare danni al
dispositivo di sollevamento
non forzare mai durante le
suddette manovre.
N.B.: il sollevamento della vasca
provoca
lo
riscaldamento!
4.1.3 Cosa fare se l'apparecchio
non funziona
Consultare il capitolo 4. nella Se-
zione 2 del manuale A; in caso
di inconvenienti spegnere l'appa-
recchio e chiamare il Servizio As-
sistenza autorizzato.
- 4 -
IT - CH
aprire il rubinetto dell'ac-
qua.
spegnimento
L
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del
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