FUNZIONI
6
SENSE
th
Questa funzione permette la cottura completamente
automatica di tutte le pietanze (lasagne, carne, pesce,
verdure, torte dolci e salate, pane, pizza).
Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda di
seguire le indicazioni della tabella di cottura.
TERMOVENTILATO + VAPORE
Combinando le proprietà del vapore con quelle della
cottura termoventilata, questa funzione permette di ottenere
una cottura piacevolmente croccante e dorata all'esterno
mantenendo l'interno tenero e succoso. Per ottenere risultati
ottimali, si consiglia di scegliere un livello di vapore ALTO per il
pesce, MEDIO per la carne e BASSO per pane e dolci.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più ripiani
(massimo tre) alimenti diversi che richiedono la medesima
temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire
la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.
FUNZIONI TRADIZIONALI
•
VENTILATO
Per cuocere carni o torte ripiene su un solo ripiano.
•
FUNZIONI COOK 4
Per cuocere contemporaneamente su quattro ripiani
alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura
di cottura. Questa funzione può essere utilizzata per
cuocere biscotti, torte, pizze (anche surgelate) e per
preparare un pasto completo. Per ottenere risultati
ottimali si raccomanda di seguire la tabella di cottura.
•
TURBO GRILL
Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast beef,
polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere
i liquidi di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e
aggiungere 500 ml di acqua potabile.
•
CIBI SURGELATI
Questa funzione seleziona automaticamente la
temperatura e la modalità di cottura ottimali per 5 diverse
categorie di alimenti pronti surgelati. Non è necessario
preriscaldare il forno.
•
FUNZIONI SPECIALI
»
MAXI COOKING
Per cuocere tagli di carne di grosse dimensioni
(superiori ai 2,5 kg). Si suggerisce di girare la carne
durante la cottura per ottenere una doratura omogenea
su entrambi i lati. È preferibile irrorarla di tanto in
tanto con il fondo di cottura per evitare che si asciughi
eccessivamente.
LIEVITAZIONE
»
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci
o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non
attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un
ciclo di cottura.
»
SCONGELARE
Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti.
Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio. Si
suggerisce di lasciare l'alimento nella sua confezione
per impedire che si asciughi eccessivamente all'esterno.
»
TIENI IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti.
»
ECO TERMOVENTILATO
Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne su uno stesso
ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce
un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa
funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura.
Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi i consumi
energetici, la porta forno non deve essere aperta fino a
completamento della cottura del cibo.
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo
ripiano.
GRILL
Per grigliare bistecche, spiedini e salsicce, gratinare
verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni, si
consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido
di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
500 ml di acqua potabile.
PRERISC RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno.
TIMER
Per modificare i tempi di cottura delle funzioni.
CONTA MINUTI
Per impostare il timer senza attivare una funzione.
PULIZIA
•
SMART CLEAN
L'azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo
di pulizia a bassa temperatura permette di rimuovere
facilmente sporco e residui di cibo. Versare 200 ml di acqua
potabile sul fondo del forno, attivando la funzione a forno
freddo.
•
SCARICO ACQUA
Per svuotare automaticamente la caldaia, evitando che
rimangano residui d'acqua quando l'apparecchio deve
restare inutilizzato per un certo periodo.
•
DECALCIFICAZIONE
Per rimuovere i depositi di calcare dalla caldaia. Si consiglia
di attivare la funzione a intervalli regolari. In caso contrario,
sul display comparirà un messaggio per ricordare che è
necessario pulire il forno.
IT
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