Taurus BAPI 1200 PREMIUM Instrucciones De Uso página 67

Downloaded by: pd-oliana on 11-08-2022 18:06 CEST
Doporučené
Recept
příslušenství
Majonéza
Ovocné smoothie
Bešamelová
omáčka
Drcený led
Šlehačka
Beat egg whites
Bramborová kaše
Dětská výživa:
ovoce a drcené
sušenky
Strouhanka
Rychlost Množství
5 250 ml
15 -------
10 600 ml
4/ 6 kostek
20
ledu
Postupně
zvyšujte
250 ml
rychlost z MIN
na MAX
Postupně
zvyšujte 5 vaječné
rychlost z MIN bílky
na MAX
20 300 g
20 300 g
20 50 g
Doba
1 vejce dejte do misky se
špetkou soli a několika
kapkami octa nebo citrónu.
Přidejte olej do určené
úrovně. Zapněte spotřebič a
nehýbejte s ním, dokud se
olej pořádně nesmíchá.
Přidejte ovoce a mixujte,
dokud nebude mít směs
hladkou konzistenci.
Rozpusťte 30 g másla v
pánvi na mírném ohni.
Přidejte 100 g mouky
a 30 g smažené cibule
(sekání kráječem). Pomalu
přidávejte 500 ml mléka.
Vložte kostky ledu do
nádoby a rozdrťte je
zatlačením na každou
kostku ledu
Vychlazenou smetanu
(0 °C až 5 °C) nalijte do
mísy a mixujte ve směru
hodinových ručiček.
Nejlepší je začít na MIN
rychlosti a postupně
zvyšovat na MAX, jak
šlehačka začne houstnout.
Pozor, přílišným šleháním
ze smetany vytvoříte máslo
Nalijte bílky do mísy a
mixujte, pohybujte mixérem
nahoru a dolů, dokud bílky
neztuhnou.
Brambory lze mačkat
tyčovým mixérem přímo v
hrnci.
Nakrájejte a dejte do
nádoby 100 g jablek, 100
g banánu, 50 g sušenek a
šťávu z jednoho pomeranče
Rozřezejte tvrdý chléb
před tím než ho vložíte
do nádoby. Mixujte až do
dosažení požadované
struktury.
přípravy
35 vteřin
-------
15 s
15 s
3/ 4 min
3/ 4 min
30 s
25 s
30/50 s