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D
4.
escargar por completo la solución sanitizante mediante los grifos de extracción de producto.
N
ota: se aconseja efectuar un enjuague con agua corriente antes de poner definitivamente en
funcionamiento la máquina.
_________________________________________________________________________
A
ntes de reutilizar la máquina para producir el helado aclarar a fondo, solo con agua, para
2.
GENERALIDADES
2.1.
INFORMACIONES GENERALES
2.1.1. Datos de identificación del fabricante
La máquina está dotada de una placa de identificación que indica los datos del fabricante, el tipo de máquina
y el número de identificación asignado en el momento de la fabricación.
A = n° matrícula
D = amperaje
2.1.2. Información sobre la asistencia de mantenimiento
Las operaciones de mantenimiento ordinario están ilustradas en la sección de "Mantenimiento" del presente
manual de instrucciones; toda otra operación que necesite intervenciones radicales en la máquina debe
LL0000_1117
ATENCIÓN
quitar todo residuo de esterilizador.
G
C
B = modelo máquina
E = tipo y cantidad de gas
A
D
E F B
C = tensión alimentación
F = frecuencia
16
16
G = potencia
Electrolux Professional SPA
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