5.6.
EMULSIONADOR EN CUBETA (OPCIONAL)
El uso del emulsionador depende de las características de la mezcla, en los tipos de mezclas con una baja
cantidad de grasas garantiza la homogeneidad de la mezcla y evita que se forme escarcha en las paredes de
la cubeta de mantenimiento.
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El emulsionador debe girar en sentido horario observando la cubeta de mantenimiento desde arriba
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NOTA:
El funcionamiento del emulsionador puede ser activado y desactivado desde el interruptor presente en la
parte trasera de la máquina
NOTA:
Según la mezcla es posible configurar el funcionamiento del emulsionador mediante el panel Táctil.
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Electrolux Professional SPA