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Idiomas disponibles
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désinfectante. Nettoyer le raccord (7) et les
parties cachées en utilisant le goupillon (22)
(ou autre outil précédemment désinfecté) à
l'intérieur du tuyaux. Dans le même temps,
remplir la cuve avec au moins 3/4 gallon de
solution désinfectante et laisser-la écouler
par le raccord (7). Répéter l'opération 2 fois.
•Retirer les inserts (18), (19) et (21) de la pale
en tirant vers l'extérieur, démonter les
tampons de verrouillage (20) en les
poussant au dehors de la pale et la douille
(17).
•Séparer les joints OR du bouchon
écoulement de l'eau (9), de la douille (17) et
de la bague de fixation (4).
• R e m p l i r 2 c u v e s a v e c l a s o l u t i o n
désinfectante et immerger dans la première
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes) la pale (5), les inserts (18),
(19) et (21), les tampons de verrouillage
(20), le bouchon (9), la bague de fixation (4),
la spatule (23), le couvercle (3), le bouchon
(3a) avec son insert en silicone et tous les
joints OR.
•À l'aide du goupillon (22) ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la pale (5). En particulier,
faire attention à l'intérieur de la pale (où la
douille s'engage) et environ les trous des
tampons de verrouillage (20). Laisser-la
complètement immergée dans la seconde
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes).
•À l'aide du goupillon (22) ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la douille (17) et du
bouchon (9). En particulier, faire attention à
la gorge de montage des joints OR. Laisser-
les complètement immergées dans la
seconde cuve pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•À l'aide du goupillon (22) ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées de la bague de fixation (4).
En particulier, faire attention à la gorge de
m o n t a g e d e s j o i n t s O R . L a i s s e r- l e
complètement immergée dans la seconde
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes).
•À l'aide du goupillon (22) ou d'autre outil,
nettoyer soigneusement le corps et toutes
parties cachées des inserts (18), (19) et
(21). En particulier, faire attention aux parties
où les inserts engagent la pale. Répéter
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l'opération 2 fois. Laisser-les complètement
immergées dans la seconde cuve pour le
temps de contact spécifié (au moins 5
minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, nettoyer soigneusement tous
les joints OR, les tampons de verrouillage
(20), le couvercle (3), le bouchon (3a) avec
s o n i n s e r t e n s i l i c o n e . L a i s s e r- l e s
complètement immergées dans la seconde
cuve pour le temps de contact spécifié (au
moins 5 minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, appliquer soigneusement
l'agent désinfectant à toutes les autres
parties de la machine. S'assurer que toutes
les parties, les surfaces et les zones
cachées qui ont un contact avec les
produits alimentaires, soient mouillées par
l'agent désinfectant. Laisser l'agent
désinfectant pendant le temps nécessaire
(au moins 5 minutes). Pour une exécution
correcte des opérations il faut effectuer le
nettoyage du haut vers le bas, en terminant
par le sol.
•Les zones verticales de la machine et toutes
zones qui n'ont pas un contact direct avec
les produits alimentaires peuvent être
nettoyées avec une serviette jetable
mouillée avec la solution désinfectante.
•Après l'application du désinfectant en
éliminer les résidus avec un rinçage final. Si
vous utilisez le produit conseillé Stera-
Sheen Green Label avec le dosage établi,
vous pouvez éviter le rinçage. Répéter les
opérations de désinfection 2 fois pour éviter
la multiplication bactérienne.
•Bien sécher les surfaces pour éviter la
multiplication bactérienne favorisée par
l'environnement humide.
•Retirer de la cuve toutes les pièces de la
machines et les sécher avec une serviette
jetable. Remonter tous les joints et remonter
les pièces sur la machine.
• Il est conseillé d'alterner tous les 6 mois le
type de désinfectant pour éviter la sélection
d e b a c t é r i e s t e n a c e s . L e s s p o r e s
bactériennes sont les formes biologiques
plus résistantes donc il est préférable
d'utiliser les produits à base de chlore.
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