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Glem Gas GFX62WH-S3 Manual De Uso Y Mantenimiento página 80

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INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
La parrilla
Cuando cocine con la parrilla sobre una rejilla o utilizando el asador, coloque un recipiente con algunos decilitros de agua en el paso inferior
para limitar las salpicaduras del exceso de grasa y el humo.
Para conseguir un importante ahorro de energía cuando se cocina durante largos periodos, se puede utilizar el calor residual apagando el
horno unos minutos antes,
en comparación con las indicaciones medias de la receta, luego mantenga la puerta del horno cerrada.
Aquí tienes algunos consejos para asar a la parrilla:
TIPO DE ALIMENTO
Carnes finas
Carne normal
Pescado (por ejemplo, trucha, salmón)
Salchichas
Tostadas o biquini
Dé la vuelta a los alimentos a mitad de la cocción. No utilice papel de aluminio para envolver platos o cubrir recipientes, ya que el calor
reflejado puede encender el papel o dañar la parrilla.
¡ATENCIÓN!
Cuando cocine con las funciones "PARRILLA", la puerta del horno debe mantenerse CERRADA y la temperatura ajustada no debe
superar los 200 °C.
¡ATENCIÓN!
El vapor de agua se genera en el interior del horno cuando se cocinan alimentos especialmente ricos en humedad (pasteles de verduras,
guisos y estofados de carne o pescado, postres de frutas).
Tenga cuidado al abrir la puerta.
Para reducir la salida de vapor, utilice el truco de abrir la puerta en dos etapas: mueva la puerta unos centímetros y
después de unos segundos complete la apertura.
Es importante saber que este vapor de agua, en los minutos posteriores a la cocción, mientras se enfría el horno, provoca la
formación de condensación y, por tanto, de gotas de agua en el cristal interior de la puerta y en las paredes esmaltadas.
Para un buen mantenimiento del horno, es necesario eliminar esta mínima presencia de agua utilizando un
paño absorbente o una esponja no abrasiva al final de cada cocción con alto contenido de humedad.
La puerta del horno debe estar cerrada durante la cocción.
Ahorro de energía
Para conseguir un ahorro energético significativo, siga los siguientes consejos:
- Compruebe que la puerta del horno está bien cerrada cuando el horno está en funcionamiento.
- No abra la puerta con demasiada frecuencia durante la cocción.
- Mantenga limpia la junta de la puerta y compruebe que está bien sujeta en su sitio.
- Precaliente el horno solo si se indica en la tabla de cocción o en la receta.
- Aproveche la inercia térmica apagando el horno 10 minutos antes del tiempo de cocción previsto.
80
TIEMPO DE COCCIÓN (min)
Encima
Debajo
6
4
8
5
15
12
12
10
5
2
ES

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