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Hkoenig BAKE340 Manual De Utilización página 26

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  • MEXICANO, página 70
Nettoyage et entretien
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le
nettoyer.
1. Cuve à pain : frottez l'intérieur et l'extérieur avec un
chiffon humide. N'utilisez pas de moyens tranchants ou
abrasifs afin de protéger le revêtement antiadhésif. La
cuve doit être complètement sèche avant l'installation.
2. Pétrin : si le pétrin est difficile à retirer de l'axe,
remplissez alors la cuve d'eau chaude et laissez-la
tremper pendant environ 30 minutes, puis retirez
facilement le pétrin pour le nettoyer. Essuyez également
la lame avec un chiffon humide en coton. Veuillez noter
que la cuve à pain et le pétrin sont tous deux des
éléments qui peuvent être lavés au lave-vaisselle.
3. Couvercle et fenêtre : nettoyez l'intérieur et l'extérieur
du couvercle avec un chiffon légèrement humide.
4. Boîtier : essuyez doucement la surface extérieure du
boîtier avec un chiffon humide. N'utilisez pas de
nettoyant abrasif pour le nettoyer, car cela abîmerait sa
surface. Ne plongez jamais le boîtier dans l'eau pour le
nettoyer.
5. Avant de ranger la machine à pain, assurez-vous qu'elle
ait complètement refroidi, qu'elle soit propre et sèche,
mettez la cuillère et le pétrin dans le tiroir et fermez bien
le couvercle.
Présentation des ingrédients
1. Farine à pain
La farine à pain a une teneur élevée en gluten (elle peut donc être également
appelée farine à haute teneur en gluten, qui contient beaucoup de protéines), elle a
une bonne élasticité et peut empêcher le pain de s'affaisser après la levée. Comme
la teneur en gluten est plus élevée que celle de la farine ordinaire, elle peut être

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