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Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 184

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  • MEXICANO, página 133
[d] PASSAGGIO ALLA MODALITÀ EROGAZIONE AUTOMATICA
1) Tenere fermo il fondo dell'unità del pannello di comando e tirare verso di sé la maniglia
frontale per sbloccare.
2) Spingere verso il basso l'unità del pannello di comando finché non si ferma per coprire la leva
del rubinetto della birra. La spia di erogazione si accende.
Per evitare il rischio di lesioni, tirare verso il basso l'unità del pannello di comando dalla
superficie curva sul davanti, e non dalla parte segnata con una croce.
Per evitare possibili danni, non forzare l'unità del pannello di comando verso il basso senza
prima sbloccare la maniglia.
7. SENSORE DI FINE DISPONIBILITÀ
Quando il fusto della birra si svuota, l'unità rileva automaticamente lo svuotamento e interrompe
l'erogazione. La spia "sold out" si accende e il pulsante di erogazione non è più utilizzabile.
Il sensore di fine disponibilità è impostato in fabbrica su "0: impostazione A (perlopiù birra)".
In modalità erogazione manuale, l'unità continua ad erogare anche se si accende la spia "sold out". Fare attenzione al livello
del fusto durante l'erogazione della birra.
Quando la spia "sold out" si accende, sostituire il fusto della birra. Vedere "3. [d] SOSTITUZIONE DEL FUSTO DELLA BIRRA"
e "4. [b] FAR ARRIVARE LA BIRRA AL RUBINETTO".
8. FINE DELL'EROGAZIONE
1) Chiudere il circuito della birra.
Modello a rotazione: ruotare la maniglia dell'innesto del fusto in senso antiorario
finché non si ferma.
Modello verticale: sbloccare e sollevare completamente la maniglia dell'innesto del
fusto.
Quando l'innesto del fusto situato sul fusto è chiuso, all'interno del circuito della
birra può esserci del gas. Per evitare una produzione eccessiva di schiuma o
un'erogazione errata, riempire di birra il circuito fino a far fuoriuscire il gas dal
rubinetto della birra prima di avviare il funzionamento il giorno successivo. Vedere
"4. [b] FAR ARRIVARE LA BIRRA AL RUBINETTO".
2) Spurgare il circuito della birra come indicato nella sezione "III. 2. CIRCUITO DELLA BIRRA (TUTTI I GIORNI)".
3) Ruotare la manopola del regolatore per impostare la pressione a "0" (MPa).
4) Chiudere la valvola principale della bombola di gas CO2 facendola ruotare in senso orario.
Nota: per prevenire un'eccessiva immissione di CO2 nel fusto della birra, assicurarsi sempre di chiudere la valvola principale
della bombola di gas CO2 al termine dell'erogazione.
5) Eliminare con un panno l'umidità dall'estremità degli ugelli del rubinetto della birra. Pulire e collegare i tappi
per ugello (accessori).
Nota: al termine dell'erogazione o durante periodi di inutilizzo, collegare sempre i tappi per ugello accessori
per impedire agli insetti e alla sporcizia di penetrare negli ugelli del rubinetto della birra.
ATTENZIONE
IMPORTANTE
IMPORTANTE
177
ITALIANO
Unità del pannello di comando
Afferrare qui
Maniglia
Maniglia dell'innesto del fusto
Modello a rotazione
Modello verticale
Tappo per ugello
Leva
Rubinetto
birra

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