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Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 91

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DEUTSCH
1. GRUNDLEGENDE REINIGUNG
1) Waschen Sie sich die Hände.
2) Halten Sie saubere Tücher bereit.
3) Ziehen Sie den Netzstecker des Geräts.
4) Vermischen Sie etwa 10 ml einer Lösung mit 10 % antibakterieller Seife (Benzalkoniumchlorid) mit 1 Liter warmem Wasser (30
bis 40 °C). Befeuchten Sie ein sauberes Tuch, um die Teile abzuwischen.
5) Entfernen Sie Seifenreste nach 3 Minuten mit einem Tuch und kaltem oder warmem Wasser. Trocknen Sie dann alles mit
einem sauberen Tuch ab.
Verbliebene Reinigungslösung kann die Metall- und Kunststoffoberflächen beschädigen.
Verwenden Sie zum Entfernen von abgelagertem Schmutz ein neutrales Reinigungsmittel und zum Abspülen Leitungswasser.
2. BIERKREISLAUF (TÄGLICH)
Verwenden Sie zum Spülen des Bierkreislaufs den vom Brauereiunternehmen angegebenen Reinigungstank. Befolgen Sie die
mit dem Reinigungstank mitgelieferten Anweisungen.
1) Drücken Sie die Spültaste am Bedienfeld. Prüfen Sie, ob die Spülleuchte aufleuchtet.
2) Schließen Sie den Bierkreislauf.
Drehausführung: Drehen Sie den Zapfkopf­Griff bis zum Anschlag entgegen dem
Uhrzeigersinn.
Vertikale Ausführung: Entriegeln und heben Sie den Zapfkopf-Griff bis zum Anschlag
an.
3) Drehen Sie das Einstellrad des Reglers, um den Druck auf „0" (MPa) einzustellen.
4) Schließen Sie das Hauptventil der CO2­Patrone, indem Sie es im Uhrzeigersinn drehen.
5) Drücken Sie die Flüssigkeitstaste, um im Kreislauf verbliebenes Bier abzugeben.
6) Wenn kein Bier mehr austritt, drücken Sie die Stopptaste.
7) Drehen Sie den Zapfkopf entgegen dem Uhrzeigersinn und ziehen Sie
ihn vom Bierfass ab.
8) Spülen Sie den Reinigungstank sorgfältig aus und füllen Sie ihn mit
Leitungswasser.
Hinweis: Wenn der Reinigungstank nicht sauber ist, kann dies zu einer
Verunreinigung des Bierkreislaufs führen.
9) Drehen Sie den Zapfkopf im Uhrzeigersinn, um ihn am Reinigungstank
anzubringen.
Hinweis: Waschen Sie die Verbindung zwischen dem Zapfkopf und dem
Reinigungstank, falls sie verunreinigt ist.
10) Prüfen Sie, ob der Zapfhahn-Hebel geschlossen ist (Normalposition). Öffnen
Sie das Hauptventil der CO2-Patrone, indem Sie es einige Male entgegen dem
Uhrzeigersinn drehen.
WICHTIG
Drehausführung
84
Zapfkopf-Griff
Drehausführung
Vertikale Ausführung
Vertikale Ausführung
Drehausführung
Vertikale Ausführung
Hebel
Geschlossene Position
Öffnen
CO2­Patrone

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