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Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 48

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  • MEXICANO, página 133
[c] CONTROLES A EFFECTUER APRES LES RACCORDEMENTS
1) Nettoyez soigneusement le réservoir de nettoyage puis remplissez-le d'eau du robinet.
Remarque : Si le réservoir de nettoyage n'est pas propre, il contaminera le circuit de bière.
2) Tournez le raccord pour fût dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer
au réservoir de nettoyage.
Remarque : Nettoyez le raccord entre le raccord pour fût et le réservoir de
nettoyage s'il n'est pas propre.
3) Relevez et déposez la plateforme.
4) Placez un seau sur le plateau égouttoir pour recueillir l'eau ayant servi au nettoyage.
5) Vérifiez que la poignée du robinet est en position (normale) fermée. Ouvrez la
valve principale de la bouteille de CO2 en la tournant plusieurs fois dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
6) Tournez le cadran de réglage du détendeur pour régler la pression sur « 0,15 » (MPa).
7) Ouvrez le circuit de bière.
Type rotatif : Tournez la poignée du raccord pour fût dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée.
Type vertical : Abaissez la poignée du raccord pour fût jusqu'à ce qu'elle se verrouille en position.
Remarque : Si le réservoir de nettoyage est équipé d'un siphon, posez le réservoir de nettoyage orienté virole en haut. En
l'absence de siphon, posez le réservoir de nettoyage orienté virole en bas.
Poignée du raccord
pour fût
Type rotatif
8) Tirez la poignée du robinet vers vous pour évacuer l'eau de la buse de liquide.
9) Vérifiez l'absence de fuites au niveau du circuit de CO2. En cas de fuites, corrigez les raccordements
des tuyaux.
10) Vérifiez l'absence de fuites d'eau au niveau du circuit de bière. En cas de fuites, corrigez les
raccordements des tuyaux.
11) Maintenez la poignée du robinet en position ouverte et
tournez le cadran de réglage du détendeur pour régler la
pression sur « 0 » (MPa).
12) Fermez la valve principale de la bouteille de CO2 en la
tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
13) Lorsque le CO2 ne sort plus de la buse, remettez la
poignée du robinet en position fermée.
Type vertical
Fermer
Bouteille de CO2
41
Type rotatif
Poignée
Position fermée
Siphon
Fourni
Non fourni
Poignée
Position fermée
FRANÇAIS
Type vertical
Ouvrir
Bouteille de CO2
Position ouverte
Seau

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