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Hoshizaki DBF-AS65WE-EU-HC Manual De Instrucciones página 57

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  • MEXICANO, página 133
FRANÇAIS
[d] COMMUTATION VERS LE MODE DE TIRAGE AUTOMATIQUE
1) Tenez le bas du panneau de commande et tirez la poignée avant vers vous pour la
déverrouiller.
2) Abaissez le panneau de commande jusqu'en butée jusqu'à cacher la poignée du robinet de
bière. Le témoin de tirage s'allume.
Pour éviter les blessures, ne tenez pas la partie indiquée par une croix, mais plutôt la surface
courbe située à l'avant lorsque vous abaissez le panneau de commande.
Pour éviter les dommages, n'exercez aucune force pour abaisser le panneau de commande
si vous n'avez pas déverrouillé la poignée.
7. CAPTEUR DE FIN DE FUT
Lorsque le fût de bière est vide, l'appareil détecte automatiquement l'état et arrête le tirage. Le
témoin de fin de fût s'allume, et le bouton de tirage ne peut plus être actionné.
Le capteur de fin de fût est réglé en usine sur « 0 : Réglage A (principalement de la bière) ».
En mode de tirage manuel, l'appareil ne s'arrête pas de tirer même si le témoin de fin de fût s'allume. Faites attention au
niveau du fût pendant le tirage de la bière.
Lorsque le témoin de fin de fût s'allume, remplacez le fût de bière. Reportez-vous à « 3. [d] REMPLACEMENT DU FUT DE
BIERE » et « 4. [b] POMPAGE DE LA BIERE VERS LE ROBINET ».
8. FIN DU TIRAGE
1) Fermez le circuit de bière.
Type rotatif : Tournez la poignée du raccord pour fût dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée.
Type vertical : Déverrouillez et relevez au maximum la poignée du raccord pour fût.
Lorsque le raccord pour fût est fermé sur le fût, il est possible qu'il reste du gaz
dans le circuit de bière. Afin d'éviter la formation excessive de mousse ou un tirage
insatisfaisant, pompez la bière dans le circuit jusqu'à ce que du gaz s'échappe du
robinet avant de commencer à vous servir de la tireuse le jour suivant. Reportez-vous
à « 4. [b] POMPAGE DE LA BIERE VERS LE ROBINET ».
2) Rincez le circuit de bière en vous reportant à « III. 2. CIRCUIT DE BIERE (AU QUOTIDIEN) ».
3) Tournez le cadran de réglage du détendeur pour régler la pression sur « 0 » (MPa).
4) Fermez la valve principale de la bouteille de CO2 en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Remarque : Afin d'éviter une quantité excessive de CO2 dans le fût de bière, fermez toujours la valve principale de la
bouteille de CO2 à la fin du tirage.
5) Essuyez l'humidité présente à l'extrémité des buses du robinet de bière. Nettoyez et attachez les
capuchons de buses (fournis).
Remarque : Fixez toujours les capuchons de buse fournis à la fin du tirage ou lorsque l'appareil n'est pas
utilisé, afin d'empêcher l'entrée d'insectes ou de saleté dans les buses du robinet de bière.
ATTENTION
IMPORTANT
IMPORTANT
50
Panneau de commande
Poignée
Robinet
de bière
Tenir ici
Poignée
Poignée du raccord pour fût
Type rotatif
Type vertical
Capuchon de buse

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