Gaggenau BS 451 Instrucciones De Uso página 17

Introducir los accesorios
La parrilla y el recipiente de cocción perforado están
equipados con una función de encaje. La función de
encaje evita que los accesorios se caigan al extraerlos.
Los accesorios deben introducirse correctamente en el
interior del compartimento de cocción para que la
protección frente a las caídas funcione.A la hora de
extraer el accesorio, debe levantarse ligeramente hacia
arriba.
Al introducir la parrilla, asegurarse
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de que la lengüeta de enganche (a) señale hacia
arriba
▯
de que el estribo de seguridad de la parrilla se
encuentra en la parte trasera superior.
Al introducir la bandeja con orificios, asegurarse de que
la lengüeta de enganche (a) señala hacia arriba.
Conectar
1 Programar el tipo de calentamiento deseado con el
mando de funciones. En el panel indicador se
mostrará el tipo de calentamiento seleccionado y la
temperatura recomendada.
2 Si se desea modificar la temperatura:
Ajustar la temperatura deseada con el mando
giratorio.
En el panel indicador aparece el símbolo de
calentamiento '. La barra muestra el estado de
calentamiento progresivamente. Al alcanzar la
temperatura programada, suena una señal y el símbolo
'
de calentamiento se apaga.
Nota: Al cambiar el modo de funcionamiento, se
mantiene la temperatura ajustada. La temperatura
recomendada solo aparece tras el encendido.
Apagar
Girar el selector de funciones a la posición 0.
En función del modo de funcionamiento puede oírse un
proceso de aclarado automático.
Nebulización
Durante la nebulización, el vapor se introduce en el
compartimento de cocción de forma selectiva. Así se
puede, por ejemplo, hornear pan y panecillos con
suficiente humedad. El programa para repostería con
levadura proporciona una corteza lisa y brillante.
La nebulización funciona exclusivamente con estos
tipos de calentamiento:
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Aire caliente + 30 % de humedad
▯
Aire caliente + 0 % de humedad
▯
Grill de amplia superficie + recirculación de aire
Antes de calentar el horno, asegurarse de que hay agua
en el depósito de agua limpia. Si el depósito de agua
limpia está vacío, no se muestra el símbolo
panel indicador.
Para iniciar la nebulización, pulsar el símbolo ñ. Al
cabo de poco tiempo, el vapor se introduce en el
compartimento de cocción.
La nebulización dura unos 5 minutos.
Cancelar nebulización:
Pulsar el símbolo ñ.
Después de cada uso
Vaciado del depósito de agua
1 Abrir la puerta del aparato con precaución.
¡Es posible que salga vapor caliente!
2 Extraer ambos depósitos de agua y vaciarlos.
¡Atención!
No secar el depósito de agua en el compartimento de
cocción caliente. Se dañaría el depósito de agua.
Secar el compartimento de cocción
1 Eliminar la suciedad del compartimento de cocción
cuando el aparato se haya enfriado. Más adelante,
los restos quemados resultan bastante más difíciles
de limpiar.
2 Limpiar el compartimento de cocción una vez esté
frío y secarlo con un trapo suave.
3 Secar los muebles o las asas en los que haya
podido condensarse agua.
4 En caso necesario, se puede secar rápidamente el
compartimento de cocción con el programa de
"Programa de secado" en la página 39
secado.~
Manejo del aparato
es
ð
en el
17