Alimentos
Merengue
(en pasteles/postres)
Tostadas untadas
Trucha (entera)
Berenjena, a la parrilla
en rodajas
Verduras asadas al grill
(700 g)
Gratinado de verduras
Brochetas de verduras
Muslo de pollo (350 g/uni-
dad)
Hamburguesa (125 g) según
la norma EN 60350-1
Gratinado de patatas
(1 kg de patatas)
Lasaña
Batata, en rodajas
Tostada según la norma
EN 60350-1
Calabacín gratinado,
relleno, cortado longitudinal-
mente
Recipiente de
Temperatura
cocción, nivel
en °C
Parrilla
230
2
Parrilla + sin
200
perforar
2
Parrilla + sin
230
perforar
2
sin perforar
200
2
sin perforar
230
2
sin perforar
190
2
Parrilla + sin
230
perforar
2
Parrilla + sin
180 - 200
perforar
2
Parrilla + sin
230
perforar
2
Parrilla/sin
180
perforar
2
Parrilla
180
2
sin perforar
200
2
Parrilla
230
1
sin perforar
180
2
Tipo de
Tiempo
Observaciones
calenta-
de coc-
miento
ción en
min.
Z
3 - 8
Z
12 - 15
Z
12 - 15
Consejo: rellenar con rodajas de limón y
por cada
perejil.
lado
b
20
Z
20 - 25
p. ej. calabacines
b
30 - 35
P. ej., con brócoli y coliflor
Z
15 por
El tiempo de cocción depende del tipo
cada lado
de verduras.
c
35 - 40
Z
12-15 por
Precalentar 5 minutos
cada lado
b
45 - 65
b
40 - 45
c
15
Z
5 - 7
Precalentar 5 minutos.
c
30 - 40
Tablas y consejos
es
55