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CARACTÉRISTIQUES
DU BATTEUR À BOL AMOVIBLE
Fouet à fil
Le conception du fouet à fil augmente
rapidement la circulation d'air dans
les mélanges d'œufs pour des soufflés
bien montés et des pointes rigides de
meringue. Avec l'action de mélange
planétaire, le fouet à fil couvre
134 points dans le bol pour créer
des glaçages de décoration veloutés
et une crème fouettée plus légère et
plus duveteuse.
REMARQUE : Certains modèles
incluent plutôt un fouet à 11 fils.
Fouet à 11 fils
Ce fouet est idéal pour donner des
résultats supérieurs en fouettant de
petites quantités de crème ou de
blancs d'œufs. La conception du
fouet à 11 fils donne plus de volume
aux blancs d'œufs en beaucoup
moins de temps que le modèle
standard. Le fouet à 11 fils peut aussi
fouetter plus rapidement la crème.
REMARQUE : Le fouet à 11 fils est
un équipement standard avec certains
modèles, mais vous pouvez l'acheter
comme accessoire optionnel.
[Modèle KN211WW]
Écran verseur à large goulotte
(Non illustré)
L'écran verseur à double usage
aide à prévenir l'éclaboussure des
ingrédients et à réduire les bouffées
de farine. La large goulotte de
versement permet d'ajouter les
ingrédients facilement. (Standard
avec certains modèles.)
Capteur électronique de vitesse
Le capteur électronique de vitesse
maintient la vitesse choisie même
lorsque vous ajoutez les ingrédients
et lorsque la densité et le poids
changent.
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