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ChefTop
Introduzione
A. Istruzioni per l'utilizzatore
1.
AVVERTENZE
2. PULIZIA ABBATTITORE
2.1 Prima Utilizzazione Dell'abbattitore
2.2 Pulizia Camera
2.3 Pulizia Esterna Abbattitore
3. PANNELLO COMANDI ChefTouch
3.1 Funzionamento Del Controllo ChefTouch
3.2 Layout Pannello Comandi
3.3 Accensione / Spegnimento
3.4 Selezione Abbattitore
3.5 Funzionamento Manuale
3.6 Funzionamento Con Programmi
3.7 Cicli Di Abbattimento / Surgelazione
"ChefUnox"
4. COMUNICAZIONE CON IL MONDO ESTERNO
5. MANUTENZIONE ORDINARIA
5.1 Pulizia Filtro Condensatore
6. MANUTENZIONE STRAORDINARIA
7. SPEGNIMENTO IN CASO DI GUASTO
8. GUASTI PIU' FREQUENTI
9. MESSAGGI ERRORE ABBATTITORE
TEMPERATURA
B. Istruzioni per l'installatore
1. AVVERTENZA
2. OPERAZIONI PRELIMINARI
2.1 Luogo Di Installazione
2.2 Predisposizione Per Il Posizionamento
2.3 Rimozione Pellicole Di Protezione
2.4 Posizionamento
3. ALLACCIAMENTO ELETTRICO
3.1 Avvertenza
3.2 Collegamento Rete Alimentazione Elettrica
3.3 Collegamento Equipotenziale
4. COLLEGAMENTO SCARICHI
4.1 Acqua Scarico
5. COLLEGAMENTO AL FORNO
C. Certificazioni
ITALIANO
1
™
INTRODUZIONE
Gentile Cliente, La ringraziamo e ci complimentiamo con Lei
per aver acquistato un'attrezzatura della linea ChefTop™ e
ci auguriamo che questo sia solo l'inizio di una positiva e
duratura collaborazione.
Come Lei ben saprà la linea di forni ChefTop™, e tutte
le attrezzature ad essa complementari (abbattitore, man-
tenitore, teglie e griglie speciali), sono state studiate per
permetterLe di completare qualsiasi processo di cottura
dal più semplice al più complesso.
L'innovativo pannello digitale ChefTouch Le permetterà
di comandare, con un unico controllo, tutte le attrezzatu-
re UNOX collegate al forno.
Ma lo chef più importante rimani Tu!
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