Alimento
Lombo de porco
Salsichas
Carne de vaca para assar
Coelho estufado
Peito de peru
Cachaço de porco para as-
sar
Frango para assar
Costeletas de porco
Entrecosto
Toucinho
Lombinho de porco
Lombo de vaca
Truta salmonada
Tamboril
Pregado
Pizza
Pão
Focaccia
Panettone
Bolo de fruta
Tarte de queijo
Bolo de massa quebrada
Bolo de massa quebrada
Bolos com creme
Choux
Bolo simples
Arroz doce
Brioche
1
Pré-aqueça o aparelho.
2
Não faça pré-aquecimento do aparelho.
Peso em kg
Nível de inser-
ção
2
2
1,5
3
1
2
1,5
2
2
2
2 – 3
2
1,2
2
1,5
4
1,5
4
0,7
5
1,5
4
1
5
1,2
2
1,5
2
1,5
2
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
1,2
2
1,2
2
1
2
1
2
1,2
2
Como obter bons resultados pt
Tipo de aqueci-
Temperatura
mento
em °C/Nível do
grelhador
2
200
1
280
1
200
180 – 190
180 – 190
180 – 190
180 – 190
1
280
1
280
1
3
1
280
1
3
150 – 160
1
160
1
160
1
280
190 – 200
180 – 190
1
160
1
160
160 – 170
160 – 170
2
170
1
160
1
180
150 – 160
1
160
1
160
Tempo de dura-
ção em min
130
1.º lado: 10
2.º lado: 5
40 – 45
1
70 – 80
1
110 – 120
1
170 – 180
1
65 – 70
1.º lado: 15
2.º lado: 5
1.º lado: 15
2.º lado: 10
1.º lado: 10
2.º lado: 8
1.º lado: 12
2.º lado: 5
1.º lado: 10
2.º lado: 7
1
35 – 40
60 – 65
45 – 50
8 – 9
1
25 – 30
1
20 – 25
55 – 60
35 – 40
1
45 – 55
1
35 – 40
65
55 – 60
80 – 90
1
55 – 60
55 – 60
30 – 35
105