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Grimac CORALLO Instrucciones Para El Uso página 29

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1 INFORMATIONS GÉNÉRALES
1.1 Préposés à la machine
Deux préposés ayant des mansions différentes peuvent accéder à la machine.
OPÉRATEUR
Personne ayant les connaissances techniques nécessaires concernant la préparation des
produits qui utilise la machine pour la distribution du café, de l'eau chaude et de la vapeur
dans le respect des normes hygiéniques en vigueur.
Après avoir pris connaissance du présent manuel, il doit être en mesure d'effectuer:
• Les opérations normales d'installation de la machine;
• La distribution correcte du produit;
• Le nettoyage de la machine.
TECHNICIEN SPÉCIALISÉ
Personne qui, après avoir pris connaissance du présent manuel, est spécialisée dans l'ins-
tallation, l'emploi et l'entretien des machines à café:
• Il doit être en mesure d'effectuer les interventions de réparation en cas de graves
anomalies de fonctionnement et être, en outre, à connaissance du présent Manuel et
de toutes les informations concernant la Sécurité:
• Il doit être en mesure de comprendre le contenu du Manuel et d'interpréter correcte-
ment les Dessins et les Schémas;
• Il doit être à connaissance des Normes principales en matière d'Hygiène, d'accidents
sur le travail, de technologie et de sécurité;
• Il doit avoir une expérience spécifique concernant l'entretien des machines à café;
• Il doit savoir quel comportement adopter en cas d'Urgence, où trouver les moyens de
protection individuelle et comment les utiliser correctement.
Il est interdit de laisser utiliser la machine par des personnes ne pos-
sédant pas les caractéristiques requises.
1.2 Structure du manuel
Le Client doit lire avec une extrême attention les informations reportées dans ce Manuel.
1.2.1
But et contenu
Ce Manuel a pour but de fournir au Client toutes les informations Nécessaires pour l'ins-
tallation et l'emploi de la machine à café.
Avant toute opération sur la Machine, les opérateurs et les techni-
ciens spécialisés doivent lire attentivement les instructions conte-
nues dans cette publication.
En cas de doutes sur l'interprétation correcte des instructions, interpeller le Constructeur
pour obtenir les éclaircissements nécessaires.
Il est interdit d'effectuer toute opération sans avoir lu et bien com-
pris le contenu du présent Manuel.
1.2.2
Destinataires
Le Manuel en objet s'adresse aux opérateurs et aux techniciens spécialisés.
Les opérateurs ne doivent pas effectuer d'opérations réservées aux techniciens spécialisés.
Le constructeur ne répond pas des dommages dérivant du manque d'observation de cette
interdiction.
Le manuel d'instructions fait partie intégrante du produit acheté et il doit l'accompagner
toujours, même en cas de passage du produit à d'autres propriétaires.
1.2.3
Conservation
Le Manuel d'instructions doit être conservé dans le voisinage immédiat de la Machine.
Afin de garantir l'intégrité du présent manuel, il est recommandé de suivre les instruc-
tions suivantes:
• Employer le manuel de façon à ne pas endommager son contenu.
• Ne pas éliminer, déchirer ou réécrire les parties du manuel.
• Conserver le manuel à l'abri de l'humidité et de la chaleur da façon à ne pas compro-
mettre la qualité de la publication et l'intégrité de toutes ses parties.
Si le présent manuel est endommagé ou égaré, il faudra immédiate-
ment en demander un double au Constructeur ou au Distributeur du
pays d'utilisation de la machine.
1.2.4
Symboles utilisés
DANGER GÉNÉRIQUE
Indique un danger comportant un risque, même mortel, pour l'Utilisateur.
Dans ce cas, il faut prêter le maximum d'attention et appliquer toutes les inter-
ventions nécessaires pour travailler en toute sécurité.
DANGER DE FULGURATION
Indique au personnel préposé que l' o pération décrite comporte, si elle n' e st pas
effectuée dans le respect des normes de sécurité, le risque de subir une se-
cousse électrique.
REMARQUE
Indique une note ou remarque sur les fonctions clé ou sur des informations
utiles. Prêter la plus grande attention aux parties de texte indiquées par e sym-
bole.
INTERDICTION
La présence de ce signal indique les opérations qu'il faut absolument éviter car
elles créent un danger pour l'Utilisateur et pour les personnes qui travaillent
dans le voisinage.
INTERDICTION D'ÉTEINDRE LES INCENDIES AVEC DE L'EAU
La présence de ce signal indique l'interdiction d' é teindre les incendies avec de
l' e au ou toute autre substance qui la contiennent.
PROTECTION PERSONNELLE
La présence de ce symbole près de la description indique la nécessité d'utiliser
les protections personnelles de la part de l' o pérateur, car il existe un risque
implicite d'incident.
TECHNICIEN SPÉCIALISÉ
Identifie les interventions qui peuvent être effectuées uniquement par le per-
sonnel technique spécialisé.
1.3 Garantie
La garantie a une durée de 12 mois à partir de la date d'achat et elle s'étend à toutes les
parties mécaniques et électroniques. Elle déchoit dans le cas où l'appareil n'est pas utilisé
de façon approprié ou s'il est altéré par un personnel non qualifié. La garantie ne couvre
pas les parties endommagées à cause d'un manque de nettoyage de la machine. Les par-
ties que nous retenons défectueuses seront remplacées gratuitement.
Les frais de transport sont à la charge de l'acheteur. Les données et les caractéristiques
indiquées dans ce manuel n'engagent pas le constructeur qui se réserve le droit d'ap-
porter des modifications sur ses modèles à tout moment. De plus, il n'assume aucune
responsabilité face aux dommages aux personnes et/ou aux choses dérivant du manque
d'observation des normes reportées dans ce Manuel.
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