Grimac CORALLO Instrucciones Para El Uso página 5

1 INFORMAZIONI GENERALI
1.1 Addetti
Alla macchina possono accedere due addetti con mansioni differenti
OPERATORE
Persona con adeguate conoscenze tecniche nella preparazione dei prodotti che utilizza
la macchina per l'erogazione del caffè, dell'acqua calda e del vapore nel rispetto delle
normative igieniche vigenti.
Dopo aver preso visione del presente manuale, è in grado d'eseguire:
• Le normali operazioni di installazione della macchina;
• La corretta erogazione del prodotto;
• La pulizia della macchina.
TECNICO SPECIALIZZATO
Persona che, presa visione del presente manuale, è specializzata nell'installazione uso e
manutenzione delle macchine da caffè:
• È in grado d'eseguire interventi di riparazione in caso di gravi malfunzionamenti ed
essere, inoltre, a conoscenza del presente Manuale e di tutte le informazioni concer-
nenti la Sicurezza:
• È in grado di comprendere il contenuto del Manuale ed interpretare correttamente
Disegni e Schemi;
• È a conoscenza delle principali Norme igieniche, antinfortunistiche, tecnologiche e di
sicurezza;
• Ha esperienza specifica nella manutenzione delle macchine da caffè;
• Sa come comportarsi in caso di Emergenza, dove reperire i mezzi di protezione indivi-
duale e come usarli correttamente.
È vietato fare utilizzare la macchina a persone che non abbiano i re-
quisiti richiesti.
1.2 Struttura del manuale
Il Cliente deve leggere con estrema attenzione le informazioni riportate nel presente
Manuale.
1.2.1 Scopo e contenuto
Questo Manuale ha lo scopo di fornire al Cliente tutte le informazioni necessarie all'in-
stallazione, la manutenzione e l'uso della macchina da caffè.
Prima di effettuare qualsiasi operazione sulla Macchina, gli operatori
ed i tecnici specializzati devono leggere attentamente le istruzioni
contenute nella presente pubblicazione.
In caso di dubbi sulla corretta interpretazione delle istruzioni, interpellare il Costruttore
per ottenere i necessari chiarimenti.
È vietato effettuare qualsiasi operazione senza avere letto e ben
compreso il contenuto del presente manuale.
1.2.2 Destinatari
Il Manuale in oggetto è rivolto agli operatori e ai Tecnici specializzati.
Gli operatori non devono eseguire operazioni riservate ai tecnici specializzati.
Il costruttore non risponde di danni derivanti dalla mancata osservanza di questo divieto.
Il manuale istruzioni è parte integrante del prodotto acquistato e lo deve accompagnare
sempre anche in caso di passaggio a successivi proprietari del prodotto.
1.2.3 Conservazione
Il Manuale d'istruzioni deve essere conservato nelle immediate vicinanze della Macchina.
Per poter garantire l'integrità e la consultabilità nel tempo del presente manuale si racco-
mandano le seguenti avvertenze:
• Impiegare il manuale in modo tale da non danneggiare tutto od in parte il contenuto.
• Non asportare, strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale.
• Conservare il manuale in zone protette da umidità e calore, in modo tale che non ne
venga pregiudicata la qualità della pubblicazione e la leggibilità in tutte le sue parti.
Nel caso in cui il presente manuale sia danneggiato o perso, si dovrà
richiederne immediatamente un'altra copia al costruttore o al distri-
butore autorizzato del paese dove la macchina è utilizzata.
1.2.4 Simboli Utilizzati
PERICOLO GENERICO
Indica un pericolo con rischio, anche mortale, per l'Utilizzatore. In questo caso
si deve prestare la massima attenzione e si devono attuare tutti gli interventi
per operare in modo sicuro.
PERICOLO DI FOLGORAZIONE
Segnala al personale interessato, che l' o perazione descritta presenta, se non
effettuata nel rispetto delle normative di sicurezza, il rischio di subire uno
shock elettrico.
AVVERTENZA
Indica un'avvertenza od una nota su funzioni chiave o su informazioni utili.
Prestare la massima attenzione ai blocchi di testo indicati da questo simbolo.
DIVIETO
La presenza di questo segnale indica le operazioni che sono assolutamente da
evitare poiché creano pericolo per l'Utilizzatore e le persone che operano nelle
vicinanze.
DIVIETO DI SPEGNERE GLI INCENDI CON ACQUA
La presenza di questo segnale indica il divieto di spegnere gli incendi con l'ac-
qua o con qualunque sostanza che la contenga.
PROTEZIONE PERSONALE
La presenza del simbolo a fianco della descrizione richiede l'utilizzo di prote-
zioni personali da parte dell' o peratore, essendo implicito il rischio d'infortunio.
TECNICO SPECIALIZZATO
Identifica gli interventi che possono essere eseguiti solo da personale tecnico
specializzato.
1.3 Garanzia
La garanzia ha una durata di 12 mesi dalla data di acquisto ed è estesa a tutte le parti
meccaniche ed elettriche. Decade qualora l'apparecchio non venga utilizzato in modo
appropriato o manomesso da personale non qualificato. Sono altresì escluse le parti dan-
neggiate a causa della mancata pulizia della macchina. Le parti da noi ritenute difettose
saranno sostituite gratuitamente.
Le spese di trasporto sono a carico dell'acquirente. I dati e le caratteristiche indicate nel
presente manuale non impegnano la ditta costruttrice che si riserva il diritto di appor-
tare modifiche ai propri modelli in qualsiasi momento. Inoltre non si assume alcuna re-
sponsabilità per danni a persone o cose derivanti dalla mancata osservanza delle norme
riportate nel presente manuale.
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