Solo Stove pi Manual De Instrucciones página 30

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE
ET DE FONCTIONNEMENT
Allumage
01 - Accédez à la grille de combustible
Retirez la porte arrière pour accéder à la grille de
combustible.
Répartissez de façon uniforme 2 à 3 allume-feu
naturels au bas de la grille de combustible, puis
allumez-les.
02 - Ajoutez du bois
Placez 4 à 6 morceaux de bois séché au four au-
dessus des allume-feu et laissez-les prendre feu.
Pour un résultat optimal, les morceaux de bois
doivent mesurer environ 10 à 12 cm de long avec
2,5 à 4 cm de diamètre. Les morceaux plus petits
brûlent trop rapidement, tandis que les pièces plus
grandes génèrent de la fumée et prennent plus de
temps pour prendre feu.
58
10 à 12 cm
Utilisez le tison pour
décomposer les cendres
usées et répartir le
charbon uniformément
sur la grille à combustible.
03 - Préchauffez
Une fois que le feu a bien pris, remettez la porte
arrière en place. Laisser chauffer le four pendant
15 minutes, ou jusqu'à ce que la pierre à pizza atteigne
environ 340 °C. Utilisez un thermomètre infrarouge
pour mesurer le centre de la pierre à pizza.
Maintenez votre Pi à des températures optimales en
ajoutant 1 à 2 morceaux de bois toutes les 5 minutes.
Les intervalles de prise température et d'ajout de
combustible peuvent varier selon la taille de votre bois.
Commencez par ajouter le minimum nécessaire puis
augmentez au besoin.
~340˚C
59