7.2 RECHERCHE DES PANNES
INCONVENIENT
La machine ne démarre pas
(touche STOP allumée sans
alarmes actives)
La machine ne démarre pas
(touche STOP éteinte)
Dès les premières phases du cycle
de malaxage le compresseur
marche à intermittence
La machine interrompt le cycle de
malaxage après 16' et se commute
sur STOP
La machine interrompt le cycle de
malaxage , elle se commute sur
STOP, elle émet un beep
intermittent et l'agitateur reste en
marche.
La machine marche régulièrement
mais la glace est molle.
Pendant le malaxage la machine
devient bruyante et l'agitateur
s'arrête.
Pendant l'extraction de la glace la
machine devient bruyante.
Présence de glace liquide dans le
tiroir d'égouttage
CAUSES PROBABLES
Anomalie électrique
Alimentation incorrecte
Interrupteur général ouvert
Fusibles grillés
Machine à eau: l'eau de
condensation manque
Machine à air: condensateur à l'air
sale ou ventilateur en panne.
Alarme temporisateur de sécurité:
le temps maximum programmé
pour le malaxage a été dépassé.
Alarme absence de croissance: il
n'y a aucune augmentation de
consistance dans le temps
d'échantillonnage (Pas 7 OMEGA)
Patins raclants de l'agitateur usés.
Anomalie installation frigorifique.
Mélange non équilibré ou introduit
en quantités erronées.
Condensation insuffisante.
En cycle semi-automatique: une
valeur de consistance trop basse
a été programmée.
Les courroies dérapent
Durcissement excessif du produit.
Presse-garniture agitateur usé
REMEDES
Appeler le technicien
Vérifier les phases
Fermer l'interrupteur
Les vérifier et les remplacer
Vérifier la présence d'eau dans
l'installation hydrique à laquelle la
machine est raccordée. Vérifier les
robinets.
Nettoyer le condensateur avec un
pinceau et vérifier le
fonctionnement des moteurs
ventilateurs.
Contrôler la condensation.
Vérifier que la température
ambiante ne soit pas trop élevée.
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré.
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré.
Les vérifier et éventuellement les
remplacer
Appeler le technicien
Vérifier que les quantités de
mélange introduites soient
correctes et que le mélange soit
équilibré..
Vérifier la condensation et que la
température ambiante ne soit pas
trop élevée.
Programmer une nouvelle valeur
de consistance plus haute.
Vérifier la tension et
éventuellement remplacer le train
de courroies.
S'assurer d'avoir appuyé sur la
touche "EXTRACTION".
Le vérifier et/ou le remplacer.
FRANÇAIS - 18